Шашлык Піўны

Філе свініны нарэзаць невялікімі кубікамі, рэпчаты лук нашаткаваць кольцамі. Мяса уло інгрэдыентаў: інструкцыі

Філе свініны нарэзаць невялікімі кубікамі, рэпчаты лук нашаткаваць кольцамі. Мяса пакласці ў посуд, змяшаць з соллю і перцам, зверху выкласці лук - так некалькі слаёў. Зверху пасыпаць сухі зелянінай чабора, паліць сокам граната і півам. Зачыніць вечкам і паставіць у прахалоднае месца на 3-4 гадзіны. Рыхтаваць на мангале, перыядычна паварочваючы шампуры вакол сваёй восі.

Колькасць порцый: 5