А ўжо ў дзяцінстве-то, тым больш ... Толькі дзеці могуць дазволіць сабе злопаць кавалак торта, запіваючы салодкай газаванай вадой, закусіць шакаладкай, а потым заесці усё гэта печывам і дзясяткам ледзянцоў. А салодкая вата на палачцы! А гэта беласнежнае марозіва, які раставаў на вачах, і таму яго проста неабходна аблізваць, каб уся яго ліпкасць і саладосць не апынулася на чысценькім новым сукеначка або шорціках.
Такім чынам, чаму ж дзеці любяць салодкае? Давайце разважаць разам. З чаго і калі гэта пачынаецца? Думаю, што ўсе, як і заўсёды, родам з дзяцінства. У дадзеным выпадку - з нараджэння. Бо і малако маці мае саладкавы густ. І з самых першых хвілін свайго жыцця першыя смакавыя адчуванні, якія пазнае кожны немаўля, гэта салодкае! Ці не дзіўна, ня кіслае, ня горкае, ня прэснае, а менавіта салодкае, можа, каб жыццё потым была салодкай? Хто ведае? Можа, таму мы ямо салодкае, калі ў нас дэпрэсія і дрэнны настрой. Ну, ды гэта адступленне ад асноўнай тэмы нашай размовы.
Першая ежа чалавека - салодкае малако. Ужо пазней, падрастаючы, дзеці працягваюць пазнаваць свет густу. Ён вялікі і разнастайны. Нам, дарослым, даўно вядома, што менавіта салодкае і з'яўляецца нашым лютым ворагам, прыводзіць да вялізнага колькасці праблем, разнастайных захворванняў, пачынаючы з карыесу зубоў і сканчаючы на цукровы дыябет. Усё гэта ясна і зразумела. Пра гэта паўтараюць лекары са старонак медыцынскіх і папулярных часопісаў, пра гэта кажуць хатнія гаспадыні, пра гэта знята мноства тэлевізійных перадач і фільмаў. Здавалася б, чаго ўжо прасцей - адмаўляемся ад салодкага і не даем яго нашым дзецям. Заменім яго садавінай, такімі сакавітымі, натуральнымі і саспелымі! Што можа быць смачней? ! Так проста. Але ці шмат вы знойдзеце дзяцей, якія не знаёмыя з густам прысмакаў. А ці можаце вы адказаць на пытанне, чаму дзеці не хочуць з'есці яблык замест цукеркі? Не верыце? Паспрабуйце прапанаваць дзіцяці на выбар марозіва ці мандарын, шакаладку ці яблык, цукерку ці грушу. Ну, праверылі? І як? Магу паспрачацца, што садавіна прайгралі ў гэтым няроўным баі! У чым сакрэт? Ды і нам, дарослым, часам хочацца папесціць сябе кавалачкам далікатнага, паветранага торта або пірожным, які ляжыць на вітрыне крамы і не дае нам шанцу прайсці міма ... Так, вялікая спакуса, і не кожны ў стане ўтрымацца.
А мы ж самі прызвычаілі нашых дзяцей да гэтага салодкага асалоды, да якога так лёгка прывыкнуць і так складана вырвацца з сетак гэтай згубнай звычкі. Ўспомніце, ці мала было сітуацый, калі вы ідзяце ў госці ў дом, дзе ёсць маленькія дзеці. Што вы абавязкова возьмеце з сабой у якасці гасцінца? Хутчэй за ўсё, гэта будзе торт, скрыначка цукерак, пірожныя, ну, ці на крайні выпадак, шакаладка. Так, так, не спрачайцеся, ня яблыкі, ня грушы, ня абрыкосы, ня персікі, хоць і яны салодкія. Так бо прынята. І калі дарослыя занятыя сабой, абмяркоўваюць дарослыя сур'ёзныя праблемы, нашым дзецям цалкам прадастаўлена магчымасць есці гару прысмакаў, прынесеных клапатлівымі гасцямі. А потым мы здзіўляемся, чаму дзеці любяць салодкае? Зараз мы паспрабуем разабрацца ў гэтай вельмі складанай пытанні і вырашым усе праблемы, якія паўстануць па ходу разбору.
А ці знаёма вам сітуацыя, калі ваш дзіця цалкам выпадкова ўпаў і удар сваю каленку, ну ці ж проста расплакаўся па нейкай невядомай вам прычыне, што вы робіце ў такім выпадку? Ну, вядома ж, трэба даць яму вельмі смачную цукерку. Далі? Ён, вядома ж, супакоіўся. А ўсё чаму? Таму што нашы дзеці ўжо любяць салодкае, яны ўжо прывыклі да гэтага. Можа гэта таму, што густ салодкага выклікае ў яго пачуццё спакою і абароненасці, як каля мамінай грудзей, тады, у самым раннім-раннім дзяцінстве. Бо мы ўсе шукаем спакою, абароненасці і цяпла. Нездарма ж навукоўцы сцвярджаюць, што менавіта шакалад змяшчае так званы «гармон шчасця». А яго нам усім вельмі не хапае ў гэтай складанай і праблемнай жыцця. У гэтым няма нічога дзіўнага. Так ужо мы ўладкованыя, што ўсё самае радаснае і прыемнае асацыюецца ў нас з прысмакамі. Узгадайце хаця б Новы Год! Гэтае свята любяць як дарослыя, так і дзеці. Што першае прыходзіць вам у галаву? Ну, вядома ж падарункі, якіх нашым дзецям перападае ў гэтыя дні велізарная колькасць. Іх дораць бацькі, бабулі, дзядулі, усе, хто прыходзіць у госці. А ці можаце вы ўявіць сабе святкаванне Дня Нараджэння вашага малога без імяніны торта са свечкамі, без цукерак і іншых прысмакаў. Ды і проста любое свята абавязаны завяршыцца дэсертам, якія складаюцца з розных страў, якія змяшчаюць цукар. І толькі калі раптам узнікаюць нейкія праблемы са здароўем у нашых дзяцей, мы пачынаем задумвацца над тым, як зрабіць так, каб нашы дзеці перасталі любіць салодкае, ці хаця б менш яго сталі ўжываць. А вось з гэтым нашмат складаней. Бо звычка ўжо стала іх другой натурай. Са словам «салодкае» ў нашым уяўленні усплываюць словы: «радасць», «асалода», «задавальненне», «добры настрой». І каб нешта змяніць ў густах нашых дзяцей, трэба будзе вельмі цяжкая барацьба. Дык вось і задумайцеся, а ці не прасцей не пачынаць, чым потым кідаць. Давайце адкруціць плёнку назад і замест першай цукеркі дамо дзіцяці яблычак. Хай ён пакахае гэты густ. Потым пазнаёмім яго з велізарным светам разнастайных садавіны, якія могуць падарыць вашым дзецям і радасць, і шчасце, і асалода,, што самае галоўнае, здароўе. Бо важней гэтага няма, мабыць, нічога ў свеце. Здароўе нельга замяніць ніякімі асалодамі і адчуваннямі. Думаю, няма неабходнасці гэта даказваць і тлумачыць. Зрабіце гэта правіла ў сваёй хаце, ніякіх прысмакаў, няма салодкім газаваным водам, куды лепш зварыць кампот. Так, і яшчэ, не забудзьцеся папярэдзіць сваіх сяброў і знаёмых пра тое, што, прыходзячы да вас у госці, зусім не абавязкова купляць шакалад і торт, толькі садавіна ці пацешную цацку, кніжку. Гэта і карысна і не нашкодзіць. І тады вы можаце быць спакойныя за вашага малога, ён будзе мець здаровы густ! І не будзе любіць салодкае!