Хрумсткія свіныя адбіўныя з абрыкосам

Разагрэць духоўку да 220 градусаў. Злёгку вышмараваць алеем ліст для выпечкі, адкласці ў сто інгрэдыентаў:

• аліўкавага алею - 1 Ст. лыжка
• хлеба - 2 лустачкі
• свіныя адбіўныя з косткамі - 4 штука
• соль і молаты перац - - Па гусце
• абрыкосавага джэма - 4 чайнай лыжкі

інструкцыі

Разагрэць духоўку да 220 градусаў. Злёгку вышмараваць алеем ліст для выпечкі, адкласці ў бок. Разламаць хлеб на буйныя кавалкі, выкласці ў кухонны камбайн і здрабніць да крошкі .. Паліць хлебныя крошкі алеем, пакуль хлеб не завільгатнець. У вас павінна атрымацца каля 1 1/2 кубкі хлебных дробак. Заправіць свіныя адбіўныя соллю і перцам, вышмараваць адзін бок кожнай адбіўной 1 чайнай лыжкай абрыкосавага джэма. Пасыпаць хлебнымі крошкамі-над джэма і акуратна прыгладзіць. Выкласці свіныя адбіўныя змазанай бокам уверх на падрыхтаваны ліст для выпечкі. Выпякаць да залацістай скарыначкі, ад 14 да 16 хвілін. Падаваць адразу ж.

Колькасць порцый: 4