Гаворка ідзе аб шкодных харчовых звычках. На жаль, амаль кожны з нас мае парачку гэтых «неблагожелателей». Ўспомніце свой дзень: зноў не паспелі паснедаць, потым да абеду некалькі разоў перакусілі ці проста выпілі кубак кавы, потым спрэс забыліся на сваё падвячорак, дадому прыбеглі позна, і ва ўтульнай хатняй абстаноўцы расслабіліся за багатым вячэрай. Як пасля такога дня не пачаць скардзіцца на праблемы з страваваннем, лішнія кілаграмы, агульную стомленасць і дэпрэсію?
Здароўе пачынаецца з правільнага харчавання - пра гэта ведае кожны, як і пра тое, што ўяўляе сабой «правільнае харчаванне». Вядома, не кожны здольны выконваць «правіла пяці садавіны» або харчавацца пяць разоў на дзень, але не варта расслабляцца і кідаць клопат аб харчаванні. Проста паспрабуйце пазбавіцца ад шкодных харчовых звычак.
«Без снедання ...» - шкодная звычка 1.
Прапускаць сняданак незвычайна шкодна. Бо менавіта раніцай чалавек зараджаецца энергіяй і пажыўнымі рэчывамі на ўвесь дзень. Абмяжоўвацца кубачкам кавы - гэта значыць пазбавіць свой арганізм неабходных для жыцця бялкоў і вугляводаў, на якіх «працуе» наш мозг.
Але не варта удараць ў крайнасць і ператвараць сняданак у баляванне. Збалансаваны сняданак павінен складацца з любога малочнага прадукту (крыніца бялку і кальцыя) і хлеба (крыніца вугляводаў). Гародніна і садавіна ўтрымліваюць клятчатку, якая паляпшае страваванне і стварае адчуванне «сытасці». Зараз у крамах прадаецца шмат каш і мюслі, якія ўтрымліваюць усе неабходныя інгрэдыенты для сняданку, а рыхтаваць іх лёгка і хутка.
«Пожуем чаго-небудзь? ..» - шкодная звычка 2.
Здаецца, фраза «рэжым харчавання парушаць нельга» затвержена намі з глыбокага дзяцінства. Аднак прытрымліваюцца гэтага правіла адзінкі. Калі вы не можаце пастаянна есці ў адно і тое ж час, то паспрабуйце адмовіцца ад «незапланаваных» перакусаў. Калі вельмі захацелася, ёсць, выпіце шклянку вады - гэта падтупіць пачуццё голаду. Але не ў якім разе не «зажевывать» голад жавальнай гумкай: пры гэтым пачынае вылучацца страўнікавы сок, які пачне раз'ядаць сценкі страўніка, бо «сапраўднай» ежы арганізм не атрымаў.
«Перасалілі на стале ...» - шкодная звычка 3.
Калі вы прывыклі пастаянна досаливать стравы за сталом - ці варта пачаць трывожыцца. Шкоду прыносіць не сама соль, а яе вялікая колькасць. Захворванні нырак, астэапароз, высокі ціск - вось няпоўны пералік хвароб, якія ўзнікаюць з-за адклады соляў у арганізме. Калі вы прывыклі, ёсць салёную ежу, паспрабуйце замяніць соль заправамі і спецыямі, а для падрыхтоўкі страў выкарыстоўвайце марскую соль - яна больш карысна. Не забывайце, што любыя кансерванты ўтрымліваюць соль, таму лепш харчавацца свежымі прадуктамі.
«Ад дэпрэсіі дапаможа марожанае ...» - шкодная звычка 4.
Вядома, салодкае павышае ўзровень глюкозы, спрыяе выпрацоўцы эндарфіну (гармона шчасця), таму пры моцных нервовых патрасенняў карысна з'есці плітку горкага шакаладу. Але заядаць праблемы салодкім - адна з самых шкодных харчовых звычак. Лішні цукар становіцца прычынай атлусцення і цукровага дыябету, хвароб суставаў і хрыбетніка, скокаў ціску. Паспрабуйце «утаймаваць» Ласуна ў сабе: калі ў вас дрэнны настрой - паглядзіце вясёлы фільм або пабалбатаць з сяброўкай, не кідайцеся да прылаўка з тартамі. Замест пірожнага з'ешце некалькі лыжак мёду ці жменю разынак.
«Звычка - другая натура». На жаль, пазбаўляцца ад шкодных звычак няпроста. Галоўнае - пачаць: паспрабуйце адмовіцца хаця б ад некалькіх шкодных харчовых звычак, і вы адразу заўважыце, як палепшыцца ваша самаадчуванне. Зрабіце першыя крокі ў правільным кірунку, і дарога да здароўя не падасца вам такой цяжкай.