- яечныя бялкі - 3 штукі
- цукровая пудра - 150 Грам
- міндаль - 60 Грам
- сметанковае масла - 200 Грам
- праліне - 50 Грам
Зрабіць міндальнае безэ. Спачатку ўзбіць бялкі, затым дадаць пудру і потым міндаль. Выдаліць Разагрэць духоўку да 150 ° C. Пакласці пергамент на бляху. Кандытарскім мяшком зрабіць два спіральных круга. Нашмат прысыпаць цукровай пудрай. Паставіць абодва ў духоўку на 30-40 хвілін. Як толькі подрумяняться - даставаць. Прыбраць з пергамента і пакінуць на рашотцы астываць. Змяшаць размякчанае масла з праліне. Зборка торта. На першы міндальныя круг выкласці крэм раўнамерна. Накрыць другім вакол. Зверху пасыпаць цукровай пудрай. Паставіць у халадзільнік мінімум на гадзіну.
Колькасць порцый: 10