- размякчанага сметанковага масла - 3/4 Кубкі
- карычневага цукру - 1 Шклянка
- яйкі - 2 штука
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- гарбузовага пюрэ - 1 Шклянка
- карыцы - 1 Чайная лыжка
- мушкатовага арэха - 1/2 чайнай лыжкі
- мукі - 1-3 / 4 шклянкі
- соды - 1 Чайная лыжка
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- грэцкага арэха - 1/2 Кубкі (начынне)
- шакаладных чыпсаў - 1/4 Кубкі (начынне)
- карамелі - 420 Грам (начынне)
- густых слівак - 1/4 Кубкі (начынне)
1. Разагрэць духоўку да 175 градусаў. Вышмараваць алеем форму для пірага. У вялікай місцы ўзбіць міксерам сметанковы алей і цукар. Дадаць яйкі, ванільны экстракт і Гарбузовае пюрэ, узбіць. Паступова дадаць муку, соду, карыцу, мушкатовы арэх і соль. Старанна ўзбіць усе інгрэдыенты. 2. Выкласці 2/3 прыгатаванага тэсту ў форму і разраўнаваць паверхню шпателем. Пасыпаць цеста сечанымі арэхамі і шакаладнымі чыпсамі. 3. Змясціць карамель і вяршкі ў гарачатрывалую міску. Нагрэць у мікрахвалевай печы, пакуль карамель не растане, змешваючы масу кожныя 20 секунд. 4. паліць распаленым карамеллю-над шакаладу і арэхаў. Разраўнаваць раўнамерна сталовым нажом або лыжкай. 5. Выкласці пакінутае цеста-над пласта карамелі, акуратна разраўнаваць. 6. Выпякаць 25 хвілін да залацістага колеру. Даць цалкам астыць перад падачай на стол. 7. Нарэзаць на лустачкі. Пірожныя добра падаваць з ванільным марозівам або ўзбітымі сліўкамі.
Колькасць порцый: 16