- кінза - 1 Штука (сярэдні пучок)
- курыны булён - 1 Штука
- сметанковае масла - 2 Ст. лыжкі
- мука - 2 Ст. лыжкі
- плаўлены сыр - 220 Грам
- смятана - 220 Грам
- часнык - 1 зубчык
- соль - 1/4 чайнай лыжкі
- молаты чырвоны перац - 1/4 чайнай лыжкі
- молаты кумін - 1/4 чайнай лыжкі
Інгрэдыенты: Для гэтага рэцэпту вам спатрэбіцца: міксер, кастрюля, мерныя кубкі, мерныя лыжкі, нож, лыжка зрэзаных сцеблы кінзы. У блендере змешваем кінзы і 1 кубік булёна. Паставіць рондаль на сярэдні агонь. Дадаць 2 сталовыя лыжкі мукі і столькі ж сметанковага масла. Здрабняем часнык. Змешваем плаўлены сыр, смятану, дадаем соль, молаты чырвоны перац, кумін і часнык. Варым на павольным агні на працягу 15 хвілін. Памешваць кожныя 5 хвілін.
Колькасць порцый: 6