Суп луковый

1. Курыны булён прыгатаваць загадзя. Найбольш багатым густ супу выйдзе, калі вы зрабілі інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Курыны булён прыгатаваць загадзя. Найбольш багатым густ супу выйдзе, калі вы зробіце больш насычаны булён. 2. Хлеб наразаюць невялікімі кубікамі і абсмажваюць на алеі (1 сталовая лыжка). Лепш, калі ў вас будзе трохі падсохлы хлеб - яго лягчэй рэзаць. 3. Лук парэзаць як мага драбней, і абсмажваць у лыжцы масла, пакуль ён не стане выразна залаціста-карычневым. 4. Хлеб і лук скласці ў невялікую рондальчык, заліць вельмі гарачым булёнам і праварыць некалькі хвілін на сярэднім агні. 5. Сыр нацерці, дадаць у рондальчык і даць пракіпець хвілін 5-7 на невялікім агні. УВАГА! Суп пастаянна памешваць! 6. Зараз суп гатовы. Яго трэба разліць па талерках, пасыпаць сечанай зелянінай і адразу ж падаваць да стала.

Колькасць порцый: 3