Спіруліны ўяўляе сабой сіне-зялёную микроводоросль.Ее валакна згорнутыя ў так званую спіраль, яна адначасова і расліна, здольнае да фотасінтэзу, і ў той жа час бактэрыя. У прыродзе яна распространенав шчолачных азёрах (Афрыка, Мексіка, Кітай). Яна даволі хутка расце, можносказать па гадзінах. На паверхні вады спіруліны ўтварае шчыльныя масы, але еслиони становяцца шчыльнымі настолькі, што не прапускаюць святло, які необходимдля фотасінтэзу, то рост гэтых водарасцяў пачынае прыпыняцца. Ёсць, таксама, спирулиновые фермы, у якіх масу з багавіння перемешиваютспециально прызначанымі для гэтага лопасцямі для таго, каб не замедлитьрост. А ў следства гэтага багавінне вырастаюць настолькі хутка, што превышаютпо прадуктыўнасці любую сельскагаспадарчую культуру, нават кукурузу і сою. Этаскорость настолькі ўражвае, што ААН у сваіх праектах па барацьбе з голодомназывает спіруліны ежай будучыні. Калі падумаць тэарэтычна, то одиннебольшой сажалка здольны пракарміць насельніцтва з 60 000 чалавек.
Пры стварэнні БАДаў, багавінне гэтыя высушваюць, затемпрессуют, так як спіруліны ў натуральным стане працяглы час несохраняется. А ў засушаным выглядзе, яшчэ са старажытных часоў, яна ўжываецца впищу. Існуе меркаванне, што спіруліны валодае лячэбнымі ўласцівасцямі, і іх началиизучать з таго часу, як азнаёміліся з бытам племя канемб, котороепроживает ў Афрыцы на беразе возера Чад. Як высветлілася, племя гэта постояннопитается спіруліны. Прадстаўнікі племені збіраюць гэта расліна з озернойповерхности, высушваюць яго на сонца, затым вырабляюць з яго аладкі - «дихе». Гэты прадукт служыць асновай для падліўкі, якім яны приправляютсвоеобразные стравы, прыгатаваныя з праса. Высушанае «дихе» здрабняюць, заливаютего вадой, засынаюць соллю, дадаюць памідоры і струковы перац. Калі веритьафриканцам, то «дихе» замяняе ім і рыбу, і нават мяса? у тым выпадку, калі охотаили рыбалка не ўдалася.
Аказваецца, харчовая каштоўнасць спіруліны ня менш, чым умяса, яек ці малака, бо ў ёй 70% бялку, які змяшчае всеаминокислоты, неабходныя чалавеку. У ялавічыне, як высветлілася, бялку менш втри разы. Бялок, які знаходзіцца ў Спіруліне, нашмат лягчэй і хутчэй засвойваецца ворганизме чалавека за кошт асаблівага будовы клетак гэтай водарасці.
Рэкламныя апісання БАДаў з наяўнасцю спіруліны обещаютпокупателям пахуданне за 20 дзён, прычым вага, згодна з абяцанням, еслипринимать гэта прэпарат, павінен знізіцца на 6-15 кг, а тлушчавыя адклады вягодичной вобласці і на жываце за 40 дзён. Міжволі напрошваецца пытанне - какиеже хімічныя рэчывы, якія ўваходзяць у спіруліны, стымулююць такі вынік?
Акрамя бялку, спіруліны змяшчае прыкладна 2000 актыўных рэчываў - гэта і вітаміны, иаминокислоты, і мінералы, і ферменты. Змест глікагену обеспечиваеторганизм энергіяй, тыразін запавольвае старэнне і прадухіляе сівізну, цистинрегулирует стан падстраўнікавай залозы, аргінін чысціць кроў ад таксінаў ишлаков, тыямін умацоўвае нервовую сістэму. Самым каштоўным актыўным рэчывам вспирулине лічыцца фикоцианин - гэта пігмент, неабходны для клетак багавінне, і дзякуючы якім ажыццяўляецца фотасінтэз. Фикоцианин ў человеческоморганизме праяўляецца як наймагутны антыаксідант, здольны предотвратитьразвитие ракавай клеткі. Таму спіруліны выкарыстоўваецца пры лячэнні такихзаболеваний, як анемія і прамянёвая хвароба.
Аднак разлічваць на спальванне лішніх тлушчаў, благодаряактивным кампанентаў спіруліны, не варта. Спіруліны дапаможа отрегулироватьобмен рэчываў. Наяўнасць у ёй поліненасычаных тоўстых кіслот акажа ўплыў настабильность ўзроўню цукру ў крыві і на ўзровень халестэрыну. У выпадку, еслиожирение - гэта следства няправільнага абмену рэчываў, то тут спіруліны окажеточень адчувальную карысць, то ёсць нармалізуе няправільны абмен рэчываў. Але еслипричина лішняга вагі ў сістэматычным няправільным харчаванні і малоподвижномобразе жыцця, то ў гэтым выпадку спіруліны не зможа аказаць дапамогу.
Прадаўцы капсул аргументуюць тым, што спіруліны, имеющаяповышенное ўтрыманне бялку, мае здольнасць прытупляецца пачуццё голаду, есличеловек выконвае дыету, але ў той жа час папаўняе арганізм усімі необходимымидля паўнавартаснага жыцця кампанентамі. Дадзенае сцвярджэнне даволі спрэчнае, так як насычэнне чалавек адчувае ня ад пажыўных рэчываў, якія змяшчаюцца ў таблетках, а ад ежы, якая знаходзіцца ў страўніку.
Хваля пахудання ад спіруліны ўжо перажыта Кітаем иАмерикой. Усё гэта паслужыла падставай для кітайскіх і амерыканскіх ученыхпроводить розныя даследаванні з мэтай выявіць ўласцівасці спіруліны, якія спрыяюць пахуданню. У 2008 годзе кітайскімі навукоўцамі быў протестированпопулярный амерыканскі БАД, у склад якога ўваходзіць спіруліны, на мышах. Изопытов стала ясна, што метабалізм ў грызуноў не змяніўся, а гэта азначае, што і на людзей гэта таксама не ўплывае. Міністэрства аховы здароўя Амерыкі правёў даследаванне надобровольцах. Падыспытныя адчулі паніжэнне ўзроўню халестэрыну истабилизацию крывянага ціску. Аднак іх вага не знізіўся.
Выснова адна - спіруліны вельмі карысная, яна являетсяэлементом здаровага харчавання і крыніцай вітамінаў і актыўных рэчываў, але нажаль -да пахуданню яна дачынення не мае. Так што, лепш вывучыць склад волшебногосредства ў дэталях, а потым прымаць рашэнне аб куплі.