Смачны торт

Разагрэць духоўку да 350F. У невялікім посудзе змяшаць раздушанага печыва, карыцу і саха інгрэдыентаў: інструкцыі

Разагрэць духоўку да 350F. У невялікім посудзе змяшаць раздушанага печыва, карыцу і цукар. Добра змяшайце. Дадаць растопленае сметанковае масла і змяшаць. Выкласці сумесь для коржа ў форму для выпечкі. Добранька ўтрамбаваць. Выпякаць на працягу 8 хвілін. Адкласці ў бок для наступных крокаў. Пасля таго, як сметанковы сыр дайшоў да пакаёвай тэмпературы, ўзбіваць на нізкай хуткасці да атрымання аднастайнай масы каля 45 секунд. Дадаць цукар і працягваць змешваць. Дадавайце яйкі па два за раз, пачынаючы з яечных жаўткоў. Гатовыя узбітыя сліўкі: Дадайце ў сліўкі цэдру цытрыны, ванілін і смятану. Яшчэ раз перамяшаць. Уліць крэм у форму для выпечкі-над коржа. Змясціць форму для выпечкі на бляху з невялікай колькасцю вады. Выпякаць пры тэмп 450F каля 15 хвілін. Адразу пасля гэтага, уключыце тэмпературу духоўкі на 225 F і запякайце яшчэ 1 гадзіна і 15 хвілін. Калі час скончыўся, трэба выключыць агонь і трымаць торт у духоўцы яшчэ на працягу 2 гадзін. Дачакайцеся пакуль торт астыне. Упрыгожваем ягадамі і падаем да стала.

Колькасць порцый: 3-4