- сярэдняй морквы (каля 8 шт.) - 650 Грам
- пастарнака (каля 6 шт.) - 650 Грам
- лука-шалот - 8 Штук
- аліўкавага алею - 1/4 Кубкі
- соль і молаты перац - 1 Частка
- аліўкі для ўпрыгожвання - 1 Частка
Разагрэць духоўку да 230 градусаў. Змяшаць морква, пастарнак, лук-шалот з маслам, заправіць соллю і перцам. Выкласці сумесь на 2 аркушах для выпечкі. Выпякаць, пакуль гародніна не размягчацца і не стануць залаціста-карычневага колеру, каля 35 хвілін. Прыбраць лук-шалот, калі ён гатовы раней за іншых гародніны. Падаваць з алівамі.
Колькасць порцый: 12