- тортильяс - 6 Штук (мексіканскіх аладак)
- банка (500 г) чорнай фасолі - 1 Штука
- памідор - 1 Штука
- зялёны лук - 2 штука
- перац халапеньо - 1 Штука (фарш)
- кінзы - 1/2 шклянкі
- соку лайма - 2 Ст. лыжкі
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
Разагрэць духоўку. Прамыць фасолю пад халоднай праточнай вадой. Прыгатаваць сальса. Змясціць 1/4 кубкі чорнай фасолі ў міску кухоннага камбайна. Здрабніць і выкласці ў чару. Дадаць астатнюю фасолю, памідоры, зялёны лук, перац халапеньо, кінзы, сок лайма і соль. Змяшаць, а затым адкласці ў бок. Зрабіць чыпсы з аладак. Разрэзаць кожную аладку Тарцілы на восем лустачак. Апырскаць ліст для выпечкі раслінным алеем, выкласці лустачкі і запякаць да хрумсткай скарыначкі і залаціста-карычневага колеру, ад 1 да 2 хвілін з кожнага боку. Даць астыць на рашотцы. Падаваць сальсу з чыпсамі.
Колькасць порцый: 4