- Груша - 1 Штука
- Моркву - 1 Штука
- Раслінны алей - 2 Ст. лыжкі
- Змежыла імбір - 1 Чайная лыжка (пацёрты)
- Курыны булён - 2 Ст. лыжкі
- Гарох - 120 Грам
- Крэветкі - 230 Грам
- Цукар - 1 Чайная лыжка
- Кукурузны крухмал - 1 Чайная лыжка
- Соль - 0,5 чайнай лыжкі
1. Рондаль напоўніце вадой, падсаліць і давядзіце да кіпення. Бланшыруйце грушы і моркву на працягу 30 секунд, затым зліце адразу ж зліце ваду. У невялікай місцы змяшайце соль, цукар, курыны булён і кукурузны крухмал. Адстаўце ў бок. 2. Нагрэйце патэльню на сярэднім агні. Дадайце алей. Калі алей нагрэецца, дадайце крэветкі і абсмажце іх на працягу 1 хвіліны. Дадайце цёрты імбір і працягвайце пячы яшчэ 30 секунд. Затым дадаць гарох, моркву, грушу і добра змяшаць. Абсмажваць на працягу 1 хвіліны. Крэветкі павінны быць злёгку абсмажыць. 3. Наліце сумесь курынага булёна, змяшайце і рыхтуйце яшчэ некалькі хвілін, пакуль крэветкі не дойдуць да гатоўнасці. Падаваць адразу ж.
Колькасць порцый: 4