- Ласось - 300 Грам
- Мёд - 2 чайнай лыжкі
- Гарчыца - 2 чайнай лыжкі
- Соевы соус - 2 чайнай лыжкі
- Кунжутныя семечкі - - Па гусце
Гэта - прымітыўны, але ці ледзь не мой любімы спосаб прыгатавання ласося. Ласось смачны сам па сабе, але калі яго прыгатаваць у такім соусе, як апісана ў гэтым рэцэпце - атрымаецца проста дзівосная рыбка, якая здзівіць усіх едакоў, якія напэўна ніколі не спрабавалі ласося, прыгатаванага менавіта так. Рэцэпт ласося з мёдам і гарчыцай: 1. Марынад робіцца вельмі проста: змешваем мёд, соевы соус і гарчыцу. Заліваем атрыманым марынадам нарэзаную на парцыённыя кавалачкі рыбу і адпраўляем у халадзільнік на 15 хвілін марынавацца. 2. Дастаем рыбу з халадзільніка, кладзем у форму для выпякання, пасыпаем кунжутным семкамі. Выпякаем 15 хвілін пры 170 градусах. 3. Зроблена! :) Падаваць з рысам, гароднінай або іншым каханым гарнірам.
Колькасць порцый: 3-4