- салёныя гуркі - 3-4 Штук
- памідора - 3-4 Штук
- цыбуліна - 1 Штука
- сланечнікавага алею - 2 Ст. лыжкі
- зеляніна пятрушкі - Па гусце
- чорны молаты перац - Па гусце
Салёныя агуркі - традыцыйнае страва славянскай кухні. Закуска з салёных агуркоў па-сялянску рыхтуецца літаральна за некалькі хвілін. Падрыхтоўка: Абрэзаць скурку з салёных агуркоў, нарэзаць лустачкамі. Выкласці агуркі на страву. Цыбуліну нарэзаць тонкімі кольцамі. Нарэзаць зеляніна пятрушкі і памідоры. Змяшаць агуркі, кольцы цыбулі, зеляніна пятрушкі, чорны перац і алей. Выкласці агуркі горкай, упрыгожыць кольцамі лука і пятрушкай. Выкласці зверху лустачкі памідораў і падаваць да стала.
Колькасць порцый: 10