- салодкая кукуруза - 4 штука
- авакада - 2 штука
- чырвоны лук - 1/2 штука
- перац халапеньо - 1/2 штука
- чылі - 1/2 штука
- лайм - 1 Штука (сок)
- кінза - 1 Штука
- соль - 1 Дробка (па гусце)
- воцат - 1 Ст. лыжка
- цукар - 1 Чайная лыжка (па жаданні)
Зрэжце кукурузу з пачаткаў. Парэжце чырвоны лук дробнымі кубікамі. Ачысціце авакада ад лупіны і костачкі, нарэжце кубікамі. Пакладзеце усё ў глыбокую міску. Зараз можна выціснуць сок лайма. Дадаць трохі солі. Добранька змешваем інгрэдыенты. Дробна наразаем перац халапеньо і чылі, кладзем у міску. Змешваем. Наразаем кінзы і дадаем да астатніх інгрэдыентаў. Дадаем цукар і старанна змешваем. Можна падаваць адразу ж, але лепш настаяць Сальса ў халадзільніку 2 гадзіны будзе ў самы раз.
Колькасць порцый: 2