Адварыце ялавічыну. Тонка нарэжце рэдзьку і мяса. Добранька прамыйце рэдзьку, зліце вод
- рэдзька - 450 Грам (інгрэдыенты для салаты)
- ялавічына - 280 Грам
- цыбуліна - 1 Штука
- аліўкавы алей - 3 Ст. лыжкі
- маянэз - 3-4 Ст. лыжак
- чорны перац - 1 Дробка
- кінза - 1 Штука (інгрэдыенты для ўпрыгожвання)
- зялёны лук - 1 Штука
- яйкі - 2 штука
Адварыце ялавічыну. Тонка нарэжце рэдзьку і мяса. Добранька прамыйце рэдзьку, зліце ваду. Нарэжце лук паўколам. Абсмажце лук у патэльні да залацістага колеру. У вялікай місцы змяшайце рэдзьку, мяса, лук, маянэз, соль і чорны перац. Ўпрыгожванне салаты: Выкладзеце салата на талерку горкай. Нарэжце вараныя яйкі кружкамі і пакладзеце іх вакол салаты. Прыгожа пакладзеце сцеблы кінзы і пасыпце зверху дробна нарэзаным зялёным лукам.
Колькасць порцый: 4