- Буракі - 1 Кілаграм
- Чарнасліў - 300 Грам
- Грэцкія арэхі - 200 Грам
- Часнок - 2 зубчыка
- Маянэз - 5-6 Ст. лыжак
Для пачатку буракі неабходна зварыць, а арэхі здрабніць у блендере. Чарнасліў трэба дробна нарэзаць, а тым часам буракі трэба астудзіць, а затым пачысціць і нацерці на буйнай тарцы. Далей дробна пакрышыць часнык або выціснуць яго праз чеснокодавку і дадаць яго да бураках. Затым да бураках дадаць арэхі і чарнасліў і змяшаць усе з маянэзам. Падаваць салата можна ў вялікай агульнай місцы або парцыённа, упрыгожыўшы пры гэтым зелянінай.
Колькасць порцый: 6-10