Сытны рамантычны салата Гэта адзін з маіх самых любімых салат! Спалучэнне інгрэдыентаў идаельное, часнык надае патрэбную вастрыню, буракі - слодыч, вэнджаную окорочок, яйкі і сыр робяць яго сытным, а чарнасліў ўносіць пікантную нотку! Аформлены ў выглядзе сэрца, салата «Любімы» ўпрыгожыць любы святочны стол, асабліва ён будзе актуальна глядзецца на такія тожества, як Дзень святога Валянціна, гадавіна вяселля або рамантычны вячэру! Рэкамендую паспрабаваць!
інгрыдыенты:- Яйкі курыныя 4 шт.
- Соль 1 дробка
- Маянэз 400 г
- Чарнасліў 60 г
- Часнок 2 зубчык
- Гранат 0.2 шт.
- Сыр цвёрды 200 г
- Курыны окорочок вэнджаную 180 г
- Буракі 250 г
- Перац чорны молаты 1 дробка
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты «Любімы» нам спатрэбяцца такія прадукты: чарнасліў без костачак, курыныя яйкі, буракі (у мяне 4 буракоў маленькага памеру), вэнджаную окорочок, цвёрды сыр, гранат, часнык, маянэз, соль і чорны молаты перац.
- Крок 2 Адварваюць яйкі і буракі. Чысцім і астуджаюць. Буракі шаруе на буйнай тарцы, выкладваем першым пластом на шырокае плоскае страва ў выглядзе сэрца.
- Крок 3 Паліваем тонкім струменьчыкам маянэзу і пасыпаем здробненым часныком.
- Крок 4 Чарнасліў без костачак наразаем дробнымі кавалачкамі, выкладваем на часнык і маянэз.
- Крок 5 Наступны пласт - здробнены мяса вэнджанага курынага кумпячкі.
- Крок 6 Зноў паліваем маойнезом, злёгку прысольваюць і Перчем.
- Крок 7 Яйкі шаруе на буйнай тарцы, выкладваем наступным пластом.
- Крок 8 Цвёрды сыр шаруе на дробнай тарцы, выкладваем апошнім пластом, так, каб усе астатнія пласты былі ім цалкам зачыненыя.
- Крок 9 Упрыгожваем салата зернямі граната, даём настаяцца пару гадзін і можна падаваць да стала!