Шакаладна-сметанковае печыва

1. Папярэдне разагрэць духоўку да 190 градусаў і заслаць форму для выпечкі Пергам інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Папярэдне разагрэць духоўку да 190 градусаў і заслаць форму для выпечкі пергаментнай паперай. Адкласці ў бок. У вялікай місцы ўзбіць разам сметанковае масла і сметанковы сыр з дапамогай міксера на сярэдняй хуткасці да атрымання аднастайнай кансістэнцыі. 2. Дадаць цукар і соль і змяшаць. Дадаць муку і ўзбіць міксерам на нізкай хуткасці да аднастайнай масы. Дадаць шакаладныя чыпсы і змяшаць. 3. Зачарпні цеста ў форме шарыка і абкачайце ў дробку здробненага печыва Oreo, каб цеста было раўнамерна пакрыта шакаладнымі дробкамі. 4. Выкласці шарыкі на падрыхтаваны бляху і злёгку прыціснуць. Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы ад 12 да 15 хвілін, да краёў залацістага колеру. Даць печанню астыць на блясе на працягу двух хвілін, затым выкласці печыва на краты і астудзіць. 5. Як толькі печыва астыне, паліць яго расплаўленым белым шакаладам, даць яму трохі застыць і падаваць з гарбатай ці халодным малаком.

Колькасць порцый: 20