- Ракавыя шыйкі - 180 Грам (або мяса вараных ракаў)
- Угору вэнджаны - 200-300 Грам
- Агурок свежы - 2 штука
- Яйкі - 3-4 Штук
- Бульба - 3 штукі
- Маянэз - 200 Грам (па гусце)
- Кроп - 1-2 Штук (для ўпрыгожвання)
Наразаем вэнджанага вугра. Зрабіце некалькі прыгожых лустачак для ўпрыгожвання салаты, астатняя колькасць рэжам кубікамі. Загадзя Вараная бульба наразаем кубікамі. Вараныя яйкі наразаем гэтак жа, як бульба. А цяпер чарга свежых агуркоў. Адкрываем скрыначку з ракавымі шыйкамі, сцэджваць расол. Змешваем усе інгрэдыенты. Солім, Перчем, дадаем маянэз. Салата гатовы. Упрыгожваем па малюнку на галоўным фота і нясем на святочны стол.
Колькасць порцый: 4-5