- Булён агародніннай - 100 мілілітраў
- Базілік - 1/2 чайнай лыжкі
- Макароны - 200 Грам
- Перац і соль - - Па гусце
- Шампіньёны - 200 Грам
- Раслінны алей - 30 мілілітраў
- Часнок - 2 зубчыка
- Рэпчаты лук - 2 штука
1. У рондаль наліваем вады, даводзім да кіпення, ваду трохі падсольваць і кідаем туды макароны. Макароны павінны варыцца хвіліны на тры менш названага тэрміну варэння іх на інструкцыі упакоўкі. Затым ваду зліваем і пад праточнай вадой макароны апалоскваюць. 2. прамывалі грыбы, чысцім іх, і дробна-дробна пачынаем здрабнець. Чысцім лук і невялікімі кубікамі яго наразаем. 3. Наліваем ў патэльню трохі расліннага алею, разаграваем яе, кідаем туды нарэзаны лук і спассеруем яго, колер лука павінен стаць празрыстым. Цяпер дадаем сюды нарэзаных грыбочкі і хвілін пятнаццаць, з зачыненым вечкам тушым, агонь павінен быць невялікім. Перыядычна памешваць. Дадаем спецыі і солім грыбы перад самым заканчэннем працэсу. 4. Да грыбоў дадаем макароны, затым агародніннай булён і тры хвіліны тушым. Дадаем сушеного базіліка і папярэдне выдушанага часныку. Можна дадаваць лыжку смятаны. Страва гатова.
Колькасць порцый: 2