- клубніцы - 3 Кубкі (нарэзаць)
- цытрынавы сок - 3 Ст. лыжкі
- цукар - 2/3 шклянкі
- соль - 1/4 чайнай лыжкі
- малако - 1/2 шклянкі
- ёгурт - 1 1/2 Кубкі
- сліўкі - 2 Ст. лыжкі
Змесціце нарэзаную трускаўку, цытрынавы сок, соль, і цукар у сярэднюю рондаль. Варыце на сярэднім агні, памешваючы, пакуль цукар цалкам не растворыцца. Выкарыстоўвайце давилку для драбнення трускаўкі. Зняць з агню і даць пастаяць на працягу 10 хвілін. Дадайце малако і ёгурт. Пастаўце сумесь у халадзільнік прыкладна на 1,5 гадзіны. Заліць сумесь у апарат для падрыхтоўкі марозіва, паставіць таймер на 20-25 хвілін. Лепш за ўсё з'есці дэсерт у той жа дзень, як вы яго падрыхтавалі, ён будзе ледзяным калі застанецца ў халадзільніку больш за 8 гадзін.
Колькасць порцый: 2