- алею грэцкага арэха - 1 Ст. лыжка
- аўсяных шматкоў - 1 1/4 Кубкі
- вішні - 1/2 Кубкі (сушанай)
- ільнянога насення - 1/4 Кубкі
- арэхаў пекан - 1/4 шклянкі
- фісташак - 2 Ст. лыжкі
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- мёду - 1/2 шклянкі
- арахісавага алею - 1/4 шклянкі
- экстракта ванілі - 1/2 чайнай лыжкі
Разагрэць духоўку да 160 і вышмараваць алеем форму для выпечкі. Заслаць пергаментнай паперай, сфармаваўшы навес з кожнага боку. Вышмараваць паперу алеем. У місцы змяшаць шматкі, вішню, ільняное насенне, арэхі пекан, фісташкі і соль, адкласці ў бок. У маленькай рондалі змяшаць мёд, арахісавае масла, алей і ваніль. Варыць на сярэднім агні, пакуль алей не растане. Дадаць сухія інгрэдыенты і змяшаць. Выліць сумесь у падрыхтаваную форму і разраўнаваць зверху. Выпякаць да залацістага колеру, ад 20 да 25 хвілін. Даць цалкам астыць у форме. Выкласці на апрацоўчую дошку, разрэзаць на 8 частак вышчэрбленых нажом. Захоўваць пірожныя ў герметычным кантэйнеры, адлучаючы адзін ад аднаго промасленной паперай, каля 1 тыдня.
Колькасць порцый: 8