На чатырохразовае харчаванне ёсць сэнс пераходзіць, калі малому споўніцца год. Такое харчаванне ў сябе ўключае кармленне сняданкам, абедам, падвячорак і вячэра. Паміж сняданкам і абедам досыць вялікі часовай прамежак, па гэтым можна ў гэты перыяд даць дзіцяці яблык або адзін з фруктовых сокаў. Менавіта такім чынам адбываецца паступовы пераход дзіцяці да дарослага рэжыму харчавання.
Звычайныя прыёмы ежы ў стандартны час: у 08:00, наступны а 12:00, і апошні ў 18:00. У прамежку - дадатковы прыём ежы. З улікам асаблівасцяў вашага распарадку дня магчымыя варыяцыі.
Рэкамендуемы сутачны прыём ежы ва ўзросце ад года да паўтары гадоў - 1000 - 1200 мл. ад паўтары да трох гадоў - 1400 мл. Але не варта строга прывязвацца да гэтых лічбаў, улічвайце пажыўнасць і выгляд ежы.
Асноўныя прадукты, якія павінны складаць рацыён харчавання дзіцяці пасля года
Калі вы рыхтуеце мяса, то яно павінна быць абавязкова свежым. Гэтак жа і іншыя гатовыя стравы нельга пакідаць на наступны дзень. Нават пры захоўванні ў халадзільніку іх пажыўнасць зніжаецца.
Пазбягайце даваць дзіцяці такія вырабы як каўбаса, сасіскі, сардэлькі, так як мяса ў гэтых прадуктах нельга назваць высокагатунковым.
Варта пазбягаць даваць дзіцяці вэнджаныя прадукты. Высокая верагоднасць, што ў іх утрымліваецца перац. Смакавыя якасці ў дзіцяці нашмат вышэй, чым у дарослага, па гэтым багаццем рэзкіх затавак можна прытупіць малышу густ.
Калі ўключаеце ў харчаванне рыбу, то будзьце вельмі ўважлівыя адносна дробных костак.
Ужо пасля аднаго з паловай гадоў для маляняці можна не шараваць гародніна, а нарэзаць. Спачатку можна нарэзаць дробна, а таму ўжо і буйна. Дзіцяці трэба навучыцца перажоўваць ежу, па гэтым трэба даваць нагрузку зубах. Акрамя таго, такая нарэзаная ежа карысная для кішачніка. Кавалачкі ежы раздражняюць сценкі кішачніка, правакуючы, такім чынам, больш хуткае апаражненне.
Абавязковымі інгрэдыентамі ў рацыёне дзіцяці пасля года з'яўляюцца прадукты, багатыя на клятчатку. Чым яна карысная? Калі ў кішачніку шмат абалоніны, то яму прасцей апаражніць. Абалоніна ня пераварваецца ў страўніку і з'яўляецца асновай фарміравання для калавых мас. Вялікая колькасць абалоніны змяшчаецца ў хлебе, садавіне, гародніне і бабовых плёне.
Аднак, гарох, фасолю і бабы даваць дзіцяці лепш у размятым выглядзе. Дзецям ад трох гадоў - можна даваць у ня размятым выглядзе, але асцярожна.
У рацыёне харчавання дзіцяці павінна быць шмат малака і малочных прадуктаў, так як гэта асноўны будаўнічы матэрыял для арганізма. У адрозненне ад дарослага, малому трэба не толькі для аднаўлення зношаных тканін, але і для нарошчвання новых. У малацэ і малочных прадуктах акрамя бялку ўтрымліваюцца мінеральныя солі, і вітаміны А і В.
Малако для дзіцяці павінна быць абавязкова свежае. Перад тым як даваць яго малышу, малако трэба пракіпяціць. Неабходная норма малака ў суткі - 700-750 мл.
Можна замяняць порцыі малака на вячэру тварагом або іншым малочным прадуктам. Выключэннем з'яўляюцца вострыя сыры. Тварог асабліва рэкамендуецца, таму што там утрымліваецца шмат бялку і тлушчаў. Гэтак жа, тварожныя сыркі вельмі каханыя дзецьмі.
Сметанковае масла таксама знаходзіцца сярод каштоўных прадуктаў, таму што алей змяшчае неабходныя вітаміны А і D.
Садавіну ў харчаванні дзіцяці
Маляня можа есці любыя садавіна, калі яму спаўняецца 2 гады. Садавіна трэба шараваць на тарку, калі дзіця яшчэ маленькі. А потым можна даваць садавіна, нарэзаныя невялікімі дзелькамі. Цэлыя садавіну можна даваць толькі да трох гадоў.
Лепш за ўсё выкарыстоўваць волкая садавіна, бо ў іх больш вітамінаў. Акрамя таго, у іх змяшчаюцца вельмі каштоўныя мінеральныя солі і фруктовы цукар. Вітамін З карысны і ў вялікай колькасці ўтрымліваецца ў цытрусавых, аднак не варта імі захапляцца, бо яны могуць выклікаць алергічную рэакцыю. Некаторыя спецыялісты рэкамендуюць выкарыстоўваць у рацыён тыя садавіна і гародніна, якія растуць на вашай мясцовасці. Арганізм лепш за ўсё засвойвае такія прадукты, у адрозненне ад экзатычных.
Пэўную катэгорыю садавіны трэба даваць асцярожна. Да прыкладу, слівы трохі слабым, яблыкі выклікаюць газы, а груша можа справакаваць нястраўнасць.
У сезон, калі садавіны недастаткова, а патрэба ў вітамінах ёсць, іх можна замяніць сырымі гароднінай. Напрыклад, дзеці вельмі любяць моркву, і яна вельмі карысная.
Акрамя мінеральных соляў, вітамінаў, клятчаткі ў волкіх гародніне і садавіне ёсць цукар, які з'яўляецца крыніцай энергіі і неабходны для маленькага арганізма.