- Смятана - 1 Стакан (для тэсту)
- Яйка - 1 Штука (для тэсту)
- Раслінны алей - 4 Ст. лыжкі (для тэсту)
- Соль - 1/4 чайнай лыжкі (для тэсту)
- Мука - 2,5-3 шклянкі (для тэсту)
- Вяндліна або каўбаса - 300 Грам
- Памідор - 1-2 Штук
- Лук - 1 Штука
- Бульба вараны - 1 Штука
- Перац балгарскі - 1 Штука
- Кетчуп - 1,5 Ст. лыжкі
- Маянэз - 1 Ст. лыжка
- Соль - 1 Дробка
- Спецыі сухія - 2-3 дробак (вашы любімыя)
- Сыр - 200 Грам
Што мне падабаецца у піцы - дык гэта тое, што яе ядуць ўсё. Ну, або практычна ўсё. Вялікая разнастайнасць начынняў дазваляе нам выходзіць за рамкі класічных рэцэптаў і тварыць, тварыць, тварыць :) З дапамогай гэтага простага рэцэпту вы зможаце хутка прыгатаваць піцу ў мікрахвалеўцы без дрожджаў. З гэтай колькасці прадуктаў у мяне атрымліваецца дзве піцы. Такім чынам, рэцэпт піцы ў мікрахвалеўцы без дрожджаў: 1. Робім цеста. Зьмяшаем смятану, яйка і соль. 2. Дадаваны муку. Цеста не павінна быць занадта шчыльным, таму падсыпаюць муку паступова. 3. Зараз добранька вымесіць цеста. Я звычайна наліваюць раслінны алей на стол і вымешваюць цеста, пакуль яно не ўбярэ ўсё масла. 4. Цеста хай адпачне, а мы зоймемся начыннем. Наразаем вяндліну або каўбасу на невялікія кавалачкі. 5. Перац і лук я наразаю палосачка аднолькавай доўгія. Памідоры можна кольцамі. 6. Вараная бульба зробіць піцу сытнай і таму я часцяком дадаю яго ў піцу (калі вам такая ідэя здаецца вар'яцкай - можаце не дадаваць, зразумела). Наразаем яго кубікамі. 7. Дзелім цеста на дзве часткі (у нас будзе 2 піцы) і раскочваем па памеры талеркі мікрахвалёўкі. 8. Ставім аладку ў мікрахвалёўку на 2-3 хвіліны пры магутнасці 600 ват. 9. нашмароўваюць аснову для піцы кетчупам і маянэзам і выкладваем начынне. 10. Солім, пасыпаем спецыямі і пасыпаем нацёртым сырам. 11. Ставім у мікрахвалёўку пры магутнасці 800 ват на 5-6 хвілін. Піца ў мікрахвалеўцы гатовая - усё да стала! :) Хаця - клікаць не прыйдзецца, усё прыбягуць на пах самі!
Колькасць порцый: 4-6