- аўсяных шматкоў - 2 Кубкі
- міндаля - 1 Чашка
- какосавай габлюшкі - 1 Шклянка
- парасткаў пшаніцы - 1/2 Кубкі (падсмажаных)
- мёду - 2/3 Кубкі
- экстракта ванілі - 1 1/2 чайнай лыжкі
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- сухафруктаў - 1 1/2 Кубкі
1. Нарэзаць міндаль. Змяшаць сухафрукты ў місцы. Разагрэць духоўку да 175 градусаў F. Вышмараваць алеем форму для выпечкі і заслаць яе пергаментнай паперай. Змяшаць аўсяныя шматкі, нарэзаны міндаль і какосавую габлюшку разам на блясе, а затым выпякаць 10-12 хвілін, перыядычна памешваючы, пакуль інгрэдыенты ня подрумянятся. Выкласці сумесь у вялікую міску і размяшаць з парасткамі пшаніцы. Знізіць тэмпературу духоўкі да 150 градусаў. 2. Пакуль сумесь яшчэ цёплая, размяшаць яе з мёдам, ванільным экстрактам і соллю да аднастайнай кансістэнцыі. Затым дадаць сухафрукты. Уліць сумесь у падрыхтаваную форму для выпечкі і вільготнымі пальцамі або сіліконавым шпателем раўнамерна прыціснуць да паверхні формы як мага шчыльней. 3. Выпякаць на працягу 25-30 хвілін, да светла залацістага колеру. Даць астыць на працягу 2 - 3 гадзін, перш чым разрэзаць на квадраты. Рабіце гэта вышчэрбленых нажом. Вы можаце захоўваць пірожныя ў герметычным тары пры пакаёвай тэмпературы на працягу тыдня або двух, але можна захоўваць іх у маразільніку - гэта дапамагае пірожных даўжэй захоўвацца цвёрдымі і храбусткімі і ня размягчаться праз некалькі дзён пасля падрыхтоўкі.
Колькасць порцый: 4-6