- Пярловая крупы - 1 Шклянка
- Вада - 2.5 шклянкі
- Соль - 1 Дробка
- Алей - 2 Ст. лыжкі
Як вядома, пярлоўка - проста скарбніца вітамінаў, таму ўключаць яе ў свой рацыён варта як мага часцей. Да таго ж, яна недарагая, выдатна спалучаецца амаль з усімі гарнірамі, і неверагодна сытная, пасля яе голад вы не адчуеце яшчэ доўга. Але вось часта бывае праблема з яе працяглай варэннем, - то вада выкіпіць, то каша слипнется камякамі ... Дык вось, з гэтым рэцэптам прыгатавання пярловай кашы ў мікрахвалеўцы такіх праблем ніколі яшчэ не ўзнікала. Дык чаму б і вам не паспрабаваць? Рэцэпт: 1. Перш за ўсё кашу добра прамыць, і пакінуць у чыстай вадзе хоць бы на некалькі гадзін, а лепш, - на ноч. 2. Калі ж гэты час пройдзе, і каша ўжо досыць набракне, выкладваем яе ў глыбокую рондаль, прыдатную для гатавання ў ЗВЧ-печы, і заліваем вадой. Вада павінна пакрываць кашу прыкладна на 2-3 сантыметры зверху. 3. Дадамо сюды ж соль, раслінны алей, і любыя спецыі, у залежнасці ад таго, з чым вы кашу збіраецеся падаваць. 4. Змешваем і пад вечкам ставім на 7 хвілін у мікрахвалёўку на поўнай магутнасці. 5. Дастаем, змешваем яшчэ раз, і зноў адпраўляем у ЗВЧ-печ на 5-7 хвілін. 6. А калі і гэты час выйдзе, не спяшаемся пакуль даставаць кашу, няхай у закрытай мікрахвалеўцы пастаіць яшчэ каля 10 хвілін. Вось і ўсё! Клічам усіх хатніх на духмяную, сытную і карысную рассыпістую кашу! Здаровая ежа яшчэ нікому не шкодзіла, а калі вы падасце пярлоўку з луково-маркоўнай Обжарка, або якім-небудзь мясным соусам, падлівай або салатай, - атрымаеце паўнавартасны сытны абед для ўсёй сям'і :) Я спадзяюся, вам спадабаецца гэты просты рэцэпт пярловай кашы ў мікрахвалеўцы!
Колькасць порцый: 4-5