Правільны сняданак - залог здароўя і кантролю вагі

У нашым артыкуле «Правільны сняданак - залог здароўя і кантролю вагі» мы раскажам вам, як правільны сняданак з'яўляецца важным памочнікам у барацьбе з лішняй вагой. Да такіх вынікаў прыйшлі амерыканскія даследчыкі больш за дзесяць гадоў таму. Былі апытаныя 10 000 рэспандэнтаў, якія распавялі, што яны ўжываюць на сняданак. Такім чынам, навукоўцы змаглі супаставіць адказы, якое здароўе ў іх рэспандэнтаў і ў выніку прыйшлі да нечаканых высноў.

Мужчыны, якія на сняданак ўжываюць нізкакаларыйную ежу, маюць невялікі вага, чым тыя мужчыны, якія ўжываюць больш каларыйныя сняданкі. У жанчын жа ўсё наадварот, калі яны грэбуюць сняданкам, то яны па статыстыцы важаць больш, чым тыя, хто свой дзень пачынае з сняданку. Пры гэтым жанчыны могуць, ёсць любыя прадукты на сняданак, не клапоцячыся пра тое, які каларыйнасці гэтыя прадукты. Але з пункту гледжання правільнага і карыснага харчавання, лепшым сняданкам з'яўляюцца садавіна, гародніна, кашы, а лепш ад «цяжкай» тоўсты ежы зусім адмовіцца.

Добры, шчыльны сняданак дапаможа вам схуднець
Ні для каго не з'яўляецца сакрэтам, што сняданак - гэта важны прыём ежы. Эндакрынолагі змаглі даказаць, што пажыўны сняданак не проста зараджае энергіяй і бадзёрасцю, але таксама дапамагае скінуць лішнюю вагу. Па выніках даследаванняў лепш губляюць вагу жанчыны, якія ўжываюць за сняданкам палову дзённых калорый. Ведайце, што страчаныя кілаграмы не вяртаюцца да тых, хто любіць шчыльна паснедаць.

Даследаванні, якія былі праведзены ў Сан-Францыска, паказалі, што жанчыны, якія шчыльна снедалі, страцілі прыкладна каля 12% свайго вагі, а аматары лёгкага сняданку страцілі толькі толькі 4,5% свайго вагі.

Ўмова для сняданку павінна быць такое, сняданак павінен складаць ад 30 да 40% калорый ад дзённага рацыёну, і іншае, сняданак павінен быць хуткім. Нават калі вы спяшаецеся, усё роўна надасце свайму сняданку не менш за дзесяць хвілін. Як лічаць дыетолагі: чым раней мы ямо, тым хутчэй у нашым арганізме запускаецца працэс абмену рэчываў, што хутчэй спрыяе пахуданню. Калі арганізм не атрымае ранішнюю ежу, ён пачынае падстрахоўвацца і назапашвае пра запас тлушчавую тканіну. Складзем некалькі варыянтаў пажыўных і карысных сняданкаў.

мюслі
У любой краме вы можаце купіць гатовыя сумесі, але будзе карысней і смачней прыгатаваць іх самой. Як жа іх прыгатаваць? А ўсё вельмі проста. Улетку можна дадаць у звычайную аўсянку як мага больш садавіны: вішню, маліну, трускаўку. Затым на дзесяць хвілін зальем аўсяныя шматкі вадой альбо жа цёплым малаком, можаце дадаць яшчэ арэхі, мёд, садавіна ці сок. Такія сумесі вельмі добра ўплываюць на стан нашых пазногцяў, валасоў, скуры. У аўсянцы ўтрымліваюцца вітаміны групы В, якія адказваюць за рост пазногцяў, валасоў і скуры.

лёгкі салата
Ён з'яўляецца вітамінным зарадам настрою і бадзёрасці. Яго можна вельмі хутка прыгатаваць. Вазьміце агуркі, памідоры і нарэжце іх, затым дадайце смятану і зеляніна. Каб надаць нашаму салаты выдатны густ мы можам дадаць у яго цёрты сыр.

Ёсць і іншы варыянт прыгатавання лёгкага салаты, выкарыстоўваючы наступныя інгрэдыенты, а менавіта шчаўе і радыска. Для пачатку дробна нарэжам радыска і шчаўе, затым дадамо парэзанае варанае яйка, заправіць наш салата алеем або смятанай, зверху для прыгажосці пасыплем зелянінай.

садавіна
Для сняданку падыходзіць усё «фруктовае», яго можна знайсці ў халадзільніку - кансерваваныя садавіна, або свежыя садавіна, сокі, ягады. Зьмяшаем нарэзаныя абрыкосы, клубніцы, ківі, бананы, дадамо трохі апельсінавага або цытрынавага соку. Тыя, хто аддае перавагу салодкае, могуць замест фруктовых сокаў, дадаць ўзбітых вяршкоў.

тварог
Кальцый, які змяшчаецца ў тварагу, добра ўплывае на працу ўсёй нервовай сістэмы. Зьмяшаем тварог з мёдам, смятанай і з садавінай і дэсерт гатовы. Можна выкарыстоўваць тварог, як першая страва - дадамо ў агародніннай салата тварог ці можна есці з маслам і зелянінай.

ёгурты
Кісламалочныя прадукты багатыя вавёркамі і кальцыем. Але іх трэба з'ядаць ня менш, чым поўную талерку. Можна прыгатаваць хатні ёгурт, для гэтага выкарыстоўваем кефір або ражанку, дадамо трава і парэзаныя садавіна.

кашы
Ня любіце манную кашу? Запэўніваем, што такі варыянт вам будзе да спадобы, для гэтага нагрэемся літр яблычнага соку, дадамо 2 сталовыя лыжкі масла, паўшклянкі манкі, 3 сталовыя лыжкі цукру, садавіна і разынкі. І пажыўная і смачная каша гатовая. Для тых, хто любіць рысавую кашу, Адварыць рыс, выкладзем на талерку частка кашы, зверху пакладзем парэзаныя трускаўку, яблыкі, абрыкосы, потым пакладзем яшчэ пласт рысу, на мал пакладзем садавіна і зноў рысам. Для жадаючых схуднець неабходна рысавую кашу есці без цукру. Такія кашы будуць прыносіць вам толькі адно задавальненне, дапамогуць схуднець і ачысціць ваш арганізм ад дзындраў, зробяць вас зграбней і прывабней.

бутэрброды
Калі на сняданак вы ўжываеце хлеб, то вельмі хутка наядаецца. Акрамя гэтага хлеб яшчэ багаты вугляводамі, якія з'яўляюцца для нашага арганізма незаменным крыніцай энергіі. Пажыўны гадовы бутэрброд - на кавалачак хлеба пакладзем дробна пасечанай зелянінай, вяндліну і яйкі. Для бутэрбродаў з гароднінай выкарыстоўваем салата, радыска, памідоры, агуркі. Калі вы не жадаеце атрымаць вінегрэт, проста не выкарыстоўвайце ў адным бутэрбродзе больш трох ці чатырох інгрэдыентаў.

тосты
Хлеб пры гэтым павінен быць падсмажыць або на патэльні або на тостары. А інгрэдыенты могуць быць такімі, як і для бутэрбродаў.

амлет
Можа быць, яечня гучыць занадта банальна, а вось амлет гэта цікава. Для пачатку неабходна дадаць у яго зеляніна, памідоры і цёрты сыр. Затым трэба ўзбіць яйкі з малаком, дадамо трохі сыру, парэзаных памідораў, а затым будзем смажыць пад зачыненым вечкам на павольным агні. Перад тым, як вы падасце на стол, пасыплем дробна парэзаную зеляніну.

Цяпер мы ведаем, што такое правільны сняданак залог здароўя і кантролю вагі. Рыхтуюцца такія стравы хутка і лёгка, а вынік будзе проста дзіўны. Уся сям'я скажа вам вялікі дзякуй за такі правільны і карысны сняданак, які будзе закладам закладу і кантролю вагі.

Прыемнага вам апетыту.