Як выглядае жоўцевая бурбалка? Гэта полы орган жоўцепратокаў авальнай формы, які мае ўласцівасць расцягвацца. Наяўнасць гэтага органа дазваляе выпрацоўваецца печанню жоўці бесперашкодна пранікаць у яго і там назапашвацца, становячыся гушчы, насычаней і цямней.
Жоўцевая бурбалка выдаляецца па некалькіх прычынах. Часта ў ім утвараюцца камяні. Прычын іх адукацыі мноства. Сярод іх і няправільнае харчаванне, і падвышанае ўтрыманне халестэрыну, і спадчынная схільнасць, і застой жоўці, які ўзнікае з-за маларухомага ладу жыцця. Наступствы адукацыі камянёў - гэта траўмы бурбалкі, яго расцяжэнне і ўзнікненне пролежняў. Плюс, да гэтага працэсу можа далучыцца інфекцыя. У выніку ўзнікае рэальная пагроза прабівання сценак бурбалкі. Менавіта гэта і з'яўляецца сведчаннем да холецистэктомии, то ёсць да выдалення бурбалкі.
Пасля таго, як жоўцевая бурбалка выдале, у шэрагу выпадкаў мае месца быць развіццё постхолецистэктомического сіндрому. Гэта цэлы комплекс з вадкага крэсла, завал, боляў і жаўтухі, якая з'яўляецца прыкметай паразы жоўцевай пратокі. Прычынай з'яўлення сіндрому могуць быць іншыя захворванні органаў страўнікава-кішачнага гасцінца. Таксама прычынай будзе пазней аператыўнае ўмяшанне па выдаленні бурбалкі, пашкоджанне параток падчас аперацыі.
Харчаванне пры выдаленні бурбалкі.
Такім чынам, жоўцевая бурбалка, які выконвае функцыю рэзервуара для жоўці, выдалены. Назапашвацца жоўці няма дзе, а жоўцевая пратока, які выходзіць у двенадцатипёрстную кішку, раскрываецца толькі пры паступленні ежы ў страўнікава-кішачны тракт. Таму пасля аперацыі варта прытрымлівацца правільнага харчавання.
Прынцыпы лячэбнага харчавання даволі простыя. Прыём ежы пасля такой аперацыі будзе пазіцыянавацца, як нейкая лячэбная працэдура, якая спрыяе здыманню застою ў жоўцевай бурбалцы. Пацыент павінен будзе перайсці на частае і дробавую харчаванне. Што значыць частае і дробавую? Гэта значыць ежа прымаецца невялікімі порцыямі, пяць ці шэсць разоў на дзень.
Чаму неабходна строга прытрымлівацца гэтых пастулатаў? Калі не выконваць гэтыя простыя правілы, то ў жоўцевыводных шляхах з'явіцца застой жоўці, пачнецца адукацыю камянёў і актывізуецца запаленчы працэс.
Дыета для людзей без жоўцевай бурбалкі асабліва важная ў першыя пасля аперацыі месяцы. Важным прынцыпам правільнага харчавання будзе з'яўляцца зніжэнне актыўнасці (такім чынам, раздражнення) і іншых органаў стрававання. Вітаецца ежа, прыгатаваная на пару, а таксама вараная ці тушаным. Прадукты, якія раздражняюць слізістыя страўніка і кішачніка, з рацыёну выдаляюцца цалкам.
Рэкамендаванае меню для прааперыраваных пацыентаў.
На першы і другі сняданак вітаюцца кашы (аўсяная, рысавая, грачаная), гародніна адварныя, агародніннае пюрэ і агароднінныя салаты. Карысныя сыры нятлусты гатункаў, можна селядзец, толькі вымачаную, яйкі ў выглядзе амлету або звараныя ўсмятку, тварог, розныя макароны разам з нятлустым сырам і смятанай (абястлушчанай), можна чай, але не моцны, фруктовыя свежевыжатые сокі з някіслы садавіны.
На абед праапераваць рэкамендуецца суп агародніннай або крупяной, магчыма ўжыванне малочнага з вермішэллю, а таксама боршч, прыгатаваны з раслінным або сметанковым маслам. Другія стравы пераважна рыхтуюцца з мяса, але, зноў жа, нятлусты гатункаў, і рыбы. Мяса / рыбу адварваюць або запякаюць пасля адварвання. Прычым мяса павінна быць здробненым, пажадана працёртыя. У якасці дэсерту - кампот, сок фруктовы або жэле.
На падвячорак пераважныя кісламалочныя напоі з сухім нятлустым печывам ці булачкай, злёгку подсушенной, а таксама нятлусты тварог.
Вячэра павінен складацца з кашы на малацэ, запяканкі, тварагу, альбо з тушанай гародніны. Вітаюцца кісламалочныя прадукты. Шклянку кефіру перад сном таксама вітаецца.
Да прадуктам, якія неабходна выключыць праапераваць пацыенту са свайго рацыёну, лекары адносяць, несумненна, вострую, смажаную ежу. Вызначана нельга кіслае і вэнджанай. Табу на кансерваваную ежу, мяса і рыбу тоўстых гатункаў, на розныя спецыі, у тым ліку лук і часнык. Забарона тычыцца ўжывання ў ежу прысмакаў, хлеба грубага памолу, розных газаваных напояў. Кіслыя ягады і кіслыя садавіна таксама ўваходзяць у спіс забароненых прадуктаў. Выключэнню з рацыёну таксама падлягаюць халодныя стравы - якая ўжываецца ежа павінна быць цёплай, каб не выклікаць спазмы жоўцевых шляхоў. З гародніны і зеляніны пад забарону трапляюць радыска, шчаўе, рэдзька, з бабовых - гарох і фасолю. І, натуральна, катэгарычна не вітаюцца алкагольныя напоі, кава і дужы чай.
Паступова, калі самаадчуванне праапераваць пацыента здавальняючы, дазваляецца прытрымлівацца толькі асноўных пастулатаў дыеты: частага і дробавага харчавання, і выключэнні некаторых прадуктаў з свайго рацыёну. Вядома, гэтак жорсткія абмежаванні ў ежы спачатку здадуцца немагчымымі. Але сёння спажыўцам прапануецца вялікая колькасць прадукцыі. Выбраць самае здаровае, несумненна, можна. Крыху часу і вопыту, і са спісу дазволеных да ўжывання прадуктаў кожны знойдзе свае любімыя і карысныя.
Правільнае выкананне прызначэнняў лекара і выключэнне недапушчальных прадуктаў прыводзіць стан былога хворага холецистэктомией да стану здаровага чалавека.