- Пластовае цеста - 400 Грам
- Сыр цвёрды - 200 Грам
- Сыр мяккі - 100 Грам
- Яйка - 1 Штука
- Кунжут - 1 Ст. лыжка
Цвёрды сыр шаруе на тарцы. Пластовае цеста разгортваем, добранька раскочваем і рэжам на досыць доўгія палоскі. Цяпер робім ход канём - кладзём у сярэдзінкі палосак сыр, а боку змацоўваем, фарміруючы гэтакія сырныя каўбаскі. З скручаных каўбасак робім своеасаблівую "слімака". На бляху выкладваем паперу для выпякання, на яе паслядоўна скручваць нашы сырныя каўбаскі. Пасыпаем пірог кунжутам. Выпякаем ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 20-25 хвілін. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 3-4