- Гатовае пластовае цеста - 500 Грам
- Тварог, пачак - 1 Штука
- Часнык, соль, перац - Па гусце
- Смятана - 1 Ст. лыжка
- Зеляніна - Па гусце
1. Падобныя валованы можна прыгатаваць з любым начыннем, як з салодкай, так не несалодка. Размарозіць пластовае цеста і раскачаць у тонкі пласт. Выбраць невялікі шклянку і выразаць цотная колькасць кружочкаў. З палавіны гурткоў выразаць чаркай кружочкі меншага памеру. 2. Бляху або ліст можна заслаць пергаментнай паперай. Калі паперы няма, можна без яе. На ліст пакласці вялікія кружочкі і пракалоць іх відэльцам, каб яны не надзімаліся пры выпечцы. Ободочком, якія засталіся пасля выразання маленькіх кружочкаў, накрыць вялікія гурткі. Яны будуць выконваць ролю борцікаў. Маленькія кружочкі будуць вечкамі. Вышмараваць нарыхтоўку яечным бялком. Сабраную канструкцыю і вечкі выпякаць у духоўцы з тэмпературай 180 градусаў хвілін 15. Для начыння здрабніць часнык, зеляніна дробна пасекчы. Расцерці тварог, дадаць туды часнык, зеляніна, соль, перац і смятану. Усе змяшаць. У сярэдзіну гатовых валованов пакласці начынне і зачыніць вечкам. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 12