- Яйка - 1 Штука
- Мука - 4 Ст. лыжкі
- Тварог - 300 Грам
- Разрыхляльнік - 0,5 чайнай лыжкі
- Цукар - 2 Ст. лыжкі
1. Разаб'ем адно яйка ў тварог, сюды ж дадаем цукровага пяску. 2. Зараз трэба ўсё старанна перамяшаць. 3. Затым разрыхляльнік дадаем у муку, прасейваем. Муку з разрыхляльнікаў дадаем у тварог. 4. сфармуем невялікага памеру шарыкі, і абмаквалі іх у муку. Складзём на прыгатаваную форму або бляху (бляху заслаць фальгой або паперай). 5. Бляху або форму адпраўляем у разагрэты духавы шафу (тэмпература сто восемдзесят градусаў). Запякаць прыкладна пятнаццаць-дваццаць хвілін. 6. Падаваць са смятанай. Да сырнікі вельмі добра падыдзе чарнасліў.
Колькасць порцый: 8