Шакаладнае печыва Смачнае пясочнае печыва ў шакаладнай глазуры спадабаецца і дзецям, і дарослым. Змятаў пясочнае цеста выходзіць пластычным і лёгка дазваляе сфармаваць палоскі тэсту, з якіх і выйдзе ў выніку гняздо. Такое печыва будзе вельмі дарэчы на Велікодным стале, бо прыгатавана і дэкарыравана ў выглядзе гнязда з рознакаляровымі яйкамі.
інгрыдыенты:- Цукар 3 арт. л.
- Алей сметанковае 125 г
- Смятана 2 арт. л.
- Мука пшанічная 1 арт.
- Шакалад чорны 100 г
- Цукеркі Дражэ 30 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі печыва нам спатрэбіцца цукар, мука, смятана, масла сметанковае, шакалад, рознакаляровае дражэ для дэкарацыі.
- Крок 2 Расцерці цукар і сметанковае масла.
- Крок 3 Дадаць смятану.
- Крок 4 Ўмяшаць просеянную муку.
- Крок 5 Замясіць цеста.
- Крок 6 Раскачаць цеста таўшчынёй 0,4 гл і парэзаць на палоскі даўжынёй 5-6 гл і шырынёй 0,7 см.
- Крок 7 Выкласці палоскі ў форму для запякання.
- Крок 8 Выпякаць 10-12 хвілін пры 180 ° С.
- Крок 9 Падпаліць шакалад на вадзяной лазні.
- Крок 10 порцый па 5-6 палосак выкладваць іх у шакалад і размешваць лыжкай так, каб палоскі пакрыліся з усіх бакоў шакаладам.
- Крок 11 Выкласці палоскі ў форме гнёздышек на фальгу. Паставіць у халадзільнік на 15 хвілін.
- Крок 12 Перад падачай выкласці ў гняздзечка рознакаляровае дражэ. Прыемнага чаявання!