- маленькіх зубчыка часныку - 2 штука
- грэцкага арэха - 150 Грам
- аругулы - 120 Грам
- буйной солі - 1/2 чайнай лыжкі
- сыру пармезан - 30 Грам
- пасты лингуини - 450 Грам
- аліўкавага алею - 3 чайнай лыжкі
- свежемолотый перац - - Па гусце
У міску кухоннага камбайна здрабніць часнык. Дадаць грэцкія арэхі і аругулу, ўзбіваць да кансістэнцыі пасты, прыкладна 5 секунд. Выкласці масу ў міску. Дадаць сыр пармезан і соль, адкласці ў бок. У вялікім рондалі давесці ваду да кіпення. Дадаць пасту і варыць да гатоўнасці паводле інструкцыі на ўпакоўцы, каля 8 хвілін. Зліць ваду і адразу ж дадаць у міску з падліўкай. Паліць алеем і заправіць перцам. Змяшаць старанна. Падаваць адразу ж.
Колькасць порцый: 4