Нам вельмі падабаецца даглядаць за сваім дзіцем. Асаблівае задавальненне - карміць сваё дзіця. Але мамам трэба зразумець: маляня падчас ежы не павінен быць пасіўны. У яго не павінна з'явіцца і зацвердзіцца адчуванне, што ён - усяго толькі аб'ект чыіх-то маніпуляцый. Інакш ён страціць цікавасць да ежы як да працэсу. А гэта вельмі дрэнна. Гэта значыць арганізаванае харчаванне (сняданак, абед, вячэра) будуць успрымацца як абавязковая, але не занадта прыемная працэдура. Нешта накшталт прышчэпкі ў паліклініцы. Паводзіны маленькага дзіцяці за сталом вельмі важна. Але як прывучыць маленькага дзіцяці правільна паводзіць сябе за сталом?
Тое, што малому неабходная ўласная посуд, ведаюць усе. Маладыя мамы рэдка могуць утрымацца ад набыцця спецыяльнай дзіцячага посуду. І трэба сказаць, што правільна абраны набор - карысць для ўсіх удзельнікаў трапезы. Дзіцячую посуд заўсёды трэба трымаць у чысціні у пасуднай шафе. Калі яна па якой-небудзь прычыне доўга стаяла ў адкрытым выглядзе на кухоннай мэблі, лепш яе дадаткова спаласнуць. Калі вы праціраеце посуд ручніком, сочыце, каб і яно было чыстым. Каб яно не прызначалася таксама для брудных рук або працірання стала.
Падтрыманне ахайнага выгляду падчас ежы - няпростая задача. Ідэальнай чысціні і парадку можна дамагчыся, толькі калі не даваць малому ў прынцыпе датыкацца з ежай. А гэта не ўваходзіць у планы выхавання самастойнага чалавека. Фартушок, які вы повяжете маляню, абавязкова павінен быць чыстым. Трэба кантраляваць, каб на ім не было слядоў засохлай ежы і брыдкіх плям.
Час ад часу можна звяртаць увагу маляняці на тое, як выглядае яго абедзенны стол перад пачаткам трапезы. Так вы закладваеце ўменне сервіроўкі стала ўжо ў самым раннім узросце. «Давай паставім сподачак і кубачак, пакладзем відэлец і лыжку. Паглядзі, які ў цябе прыгожы фартушок. Давай яго повяжем. Калі што-небудзь ўрон з лыжачкі, рубашечка не запэцкаць ». Некаторыя бацькі лічаць, што казаць такія рэчы маленькім дзецям бескарысна, таму што яны ўсё роўна нічога не разумеюць. Але гэта не зусім так. Да двух гадоў пастаяннае добразычлівае паўтарэнне якіх-небудзь пажаданняў амаль напэўна адкладаецца ў малога ў падсвядомасці. Тое, што кажа мама, яшчэ не ўспрымаецца як занудства і навязванне. Маляню будзе проста прытрымлівацца тых правілах, якія ён прымае спачатку пад уплывам натуральнага аўтарытэту і асабістага прыкладу мамы. Затое ўжо пазней, усведамляючы іх сэнс і неабходнасць, дзіця будзе рабіць усё сам і па сваёй волі. Прычым, не задумваючыся і не бачачы падставы для пратэсту.
Важна, каб для маляняці гігіена рук адклалася ў падсвядомасці як неабходная ўмова прыёму ежы, увайшло ў звычку. Дарэчы, калі вы вымушаны карміць дзіцяці ў месцы, дзе нельга памыць рукі вадой, выцірайце іх вільготнай сурвэткай. Вашых рук гэта таксама тычыцца, асабліва калі вы дапамагаеце дзіцяці есці. Абавязкова тлумачце малому, навошта вы гэта робіце.
Прывучаючы маленькага дзіцяці правільна паводзіць сябе за сталом, ня стрымлівайце яго ініцыятыву. Калі маленькі дзіця хапаецца за лыжку і спрабуе з ёй нешта рабіць, не адымайце яе. Спачатку маляня сам паспрабуе скарыстацца гэтым прадметам па сваім меркаванні. І наўрад ці гэта адразу ў яго атрымаецца. Вы мякка і настойліва вазьміце ручку едака і накіруйце яго руху, ласкава заахвочваючы словамі. Потым зноў дазвольце дзейнічаць самастойна. Калі вы бачыце, што ў малога нічога талковага не выходзіць, асцярожна вазьмеце ў яго лыжачку і працягнеце кармленне самі. І, вядома, абавязкова ухіліце вынікі няўдалых намаганняў з твару, рук і нават фартушка малога. Працягвайце есці ў чысціні. Маляня можа і павінен быць актыўны падчас ежы. А вось ўстараняць пабочныя эфекты яго актыўнасці - пакуль ваша задача. Не варта гнацца за абсалютнай стэрыльнасцю. Галоўнае, каб ён не абвыкаў есці сярод раскладзеных па стале, твары і целе купак ежы, пастаянна кранаючы іх і зноў пачак.
Калі прынцыпова ахвяраваць самастойнасцю акуратнасці, не дазваляць дзіцяці авалодваць метадам спроб і памылак неабходнымі навыкамі па прыёме ежы, то ўзрастае рызыка цалкам «забіць» у ім цікавасць да самастойнага харчаванню. Бо пасля 1,5-2 гадоў малыя знойдуць шмат іншых спосабаў самарэалізацыі. І жаданне навучыцца валодаць есьць самастойна не будзе сярод іх самым прывабным. Няўмелыя жа падгадаваныя малыя наадварот, імкнуцца падпарадкоўваць сабе свет усімі даступнымі шляхамі, а іх пакуль не так ужо шмат. І здольнасьць мець залежаць ад дарослага за сталом - адна з самых важных.
Часта ў набор дзіцячага посуду ўваходзяць спецыяльна прызначаныя для малышей лыжачка, відэлец і нават нож. Гэтыя прадметы не менш важныя, чым талеркі і гуртка. Бо менавіта з іх дапамогай у малога з'яўляецца магчымасць есці самастойна. Як толькі ў рацыён дзіцяці пачынае ўваходзіць цвёрдая ежа, прывучайце яго карыстацца відэльцам і нажом.
Малышы любяць браць лыжку ў рот, пракручваць яе там, пастукваць па ёй зубамі. Такое дзеянне цалкам натуральна, але не павінна пераходзіць у звычку. Прычын гэтаму некалькі: гэта непрыгожа, адцягвае дзіця ад працэсу ежы, так як лыжка пачынае гуляць ролю соску-пустышкі, а ў выпадку замены лыжкі на відэлец можа нанесці малышу сур'ёзную шкоду. Ня трэба вырываць лыжку з рота, але варта звярнуць увагу дзіцяці на тое, што такі зварот са сталовым прыборам не можа быць нормай. У падгадаванага маляняці лыжку ў такім выпадку можна акуратна забраць і пачаставаць з яе ежай «па правілах», пасля чаго зноў вярнуць лыжку едакоў. Дзіцяці старэй, калі такія паводзіны паўтараецца і пераходзіць у звычку, можна распавесці якую-небудзь павучальную гісторыю, ступень павучальных якой вы вызначыце самастойна.
Дазваляйце павадзіць лыжкай у талерцы, паназіраць, як кашка ці пюрэ сцякаюць з лыжкі ў місачку. Пажадана нават каментаваць тое, што дзіця можа пры гэтым назіраць: кансістэнцыю, структуру, пах. Не бяда, калі маляня з пазнавальнага цікавасці дакранецца да кашы ці гародніны рукамі. Не сварыцеся на яго. Проста звярніце ўвагу, што кашку лепш есці лыжкай. Тады яна ўся дастанецца едакоў, а не размажацца па століку. Але калі бачыце, што эксперымент пераходзіць у якая не мае да вашага занятку адносіны гульню, спыніце яе і засяродзьцеся на абедзе.
Хай страва, якое вы прапануеце дзіцяці, не застаецца безаблічным і безназоўным. Расказвайце, што ў малога ў сподачку, паступова ўскладняючы сваю прамову ў залежнасці ад узросту дзіцяці. Калі маляня ўжо досыць дарослы, каб уступаць з вамі ў асэнсаваны дыялог, просіце яго паказаць на сподачку ежу, якую вы называеце, ці самому яе назваць. Так вы будзеце замацоўваць у дзіцяці уменне самому адрозніваць на выгляд і на смак розную ежу. Гэта дапаможа яму больш выразна фармуляваць свае жаданні ў далейшым.
Савет ўтрымліваць тварык і ручкі дзіцяці ў чысціні падчас ежы таксама ставіцца да разраду распаўсюджаных. Але дзеці рэдка абыходзяцца без таго, каб не выпацкацца. Асабліва калі спрабуюць есці самастойна. Некаторыя мамы лічаць, што цесныя зносіны з ежай дае малому дадатковы сэнсарны і тактыльны вопыт. Так яно і ёсць. Але адчуваць грань паміж «выдаткамі вытворчасці» і ўвайшла ў звычку неакуратна трэба таксама прывучаць першапачаткова. Ня трэба лаяць, калі дзіця перапэцкаў падчас ежы. Добразычліва, але без яўнага ўхвалення ўслых адзначце гэты факт і прапануеце дзіцяці выцерціся Салфеточка. Але спачатку выцірайце самі, а потым ужо падайце рабіць гэта малому. Пры прыкладных паводзінах маленькага дзіцяці за сталом не забудзьцеся яго падбадзёрыць. Уменнем прыбіраць лішнюю ежу авалодаць амаль таксама складана, як і сталовымі прыборамі. Калі запэцкаўся малы здаецца вам пацешным, можаце пагаварыць аб гэтым з татам ці іншымі сваякамі малога. І нават пстрыкнуць яго на камеру. Але будзьце ўважлівыя - не ператварайце гэта ў пацешную гульню, ці не правакуйце дзіцяці пэцкацца ежай адмыслова. Што і казаць, часам можна дазволіць раскошу выпацкацца чымсьці асабліва смачным і маркі. Але хай гэта заўсёды будзе выключэннем з правіла.
Вы так шчаслівыя, што малое добра і з задавальненнем паеў, што самі гатовыя дзякаваць яму. Асабліва, калі ядок не заўсёды схільны вас пацешыць. Але правілаў добрага тону ніхто не адмяняў. І калі цяпер яны здадуцца вам непатрэбнай абузай, то маляню потым тым больш і ў галаву не прыйдзе вас дзякаваць за абед ці вячэру. Бо ён будзе атрымліваць яго незалежна ад гэтай акалічнасці.
Як пачаць прышчапляць малышу манеры за сталом? Вядома, перш за ўсё, уласным прыкладам. Калі дзіця зусім малы, гэта не павінна вам перашкодзіць пажадаць яму «смачна есці" ці сказаць «кушай на здароўе». А калі ён рабіў замах, весела, але не занадта патрабавальна папрасіць падзякаваць вас і нават сказаць замест яго «Дзякуй, мама». А затым папрасіць паўтарыць гэтыя словы. І шчыра узрадавацца, калі ў выніку вашых старанняў дзіця вымавіць гэтыя словы самастойна. Асабліва хутка такая звычка ўзнікае, калі сям'я часта садзіцца за стол разам. Дзіця на прыкладзе дарослых назірае гэтыя неабходныя ўзоры элементарнай ветлівасці. Дзецям складана змірыцца з нейкімі правіламі, асабліва калі яны не бачаць у іх сэнсу. Дарослых гэта тычыцца не ў меншай меры, толькі іх сітуацыя яшчэ і ўскладняецца наяўнасцю ўжо якія склаліся звычак, як добрых, так і дрэнных. Бо перавучвацца значна складаней, чым навучыцца.
Старэйшыя дзеці любяць простыя ролевыя гульні, цесна звязаныя з навакольным іх рэчаіснасцю. Дзіцячы посуд можа згуляць у працэсе выхавання не апошнюю ролю. Чаму б не пасадзіць за імправізаваным столікам цацачных персанажаў і ня адрэпеціраваць з імі пажаданае паводзіны за сталом. Разам з малым заахвочвайце добрае і правільнае паводзіны і журите за ганебныя. Дзеці не менш нашага любяць павучаць. Падайце ім такую магчымасць. Хай самі сервіруюць зверушка абедзенны стол, і павядуць іх памыць ручкі, павяжуць сурвэткі. Хай самі падтрымліваюць парадак за сталом на правах старэйшага. Няхай ад свайго імя пажадаюць «смачна есці» і падзякуюць ў канцы абеду. Не лішнім будзе таксама памыць посуд і працерці столік. І абавязкова падзякаваць за пачастунак!