- Буйная морква - 3-4 Штук
- Цукар - 1 Шклянка
- Пакута - 1 шклянка
- Яйкі - 3 штукі
- Апельсін - 1 Штука
- Сода - - дробак (на кончыку нажа)
- Разынкі - - Па гусце
- Смятана ці згушчонка - 2-3 Ст. лыжак
Моркву нацерці на дробнай тарцы, а апельсін разам з лупінай нарэзаць на маленькія кавалачкі. Змяшаць кампаненты ў місцы. У асобным посудзе ўзбіць яйкі разам з цукрам, затым засыпаць шклянку мукі, соду. Добранька замясіць цеста. Затым цеста змяшаць з апельсінам і морквай. Дадаць размочаны ў кіпені разынкі. Затым цеста выліць у форму і выпякаць у духоўцы пры 160 градусах каля 30 хвілін. Калі пірог будзе гатовы, выняць яго з формы і астудзіць. Пакуль пірог астывае, прыгатаваць крэм. Для гэтага ўзбіць міксерам смятану або згушчонку з лыжкай цукру, да поўнага растварэння цукру. Апэцкаць пірог і ўпрыгожыць ягадай.
Колькасць порцый: 5-7