Маркоўнае пюрэ

Моркву чысцім, маім і адварваем на пару да гатовасці. Звараную моркву здрабняем інгрэдыентаў:

• Моркву - 200 Грам
• Малако - 1/4 шклянкі
• Пакута - 1 Ст. лыжка
• Сметанковае масла - 2 Ст. лыжкі
• Соль, цукар - - Па гусце

інструкцыі

Моркву чысцім, маім і адварваем на пару да гатовасці. Звараную моркву здрабняем ў пюрэ пры дапамозе блендера. Муку расціраем са сметанковым алеем і дадаем у маркоўнае пюрэ. У сумесь дадаем малако, а таксама соль і цукар па гусце. Змешваем. Сумесь ставім на павольны агонь і, стала памешваючы, даводзім да кіпення. Затым здымаем з агню і падаем да стала. Маркоўнае пюрэ гатова!

Колькасць порцый: 1-2