Салата з дайкон

Чысцім дайкон. Шаруе дайкон, як морква па-карэйску. Кладзём нацёрты дайкон у салату інгрэдыентаў:

• Дайкон - 350 Грам
• Соль - 1/2 чайнай лыжкі
• Воцат - 1 Чайная лыжка
• Цукар - 1 Чайная лыжка
• Арэхі - 50 Грам
• Кінза - - Па гусце

інструкцыі

Чысцім дайкон. Шаруе дайкон, як морква па-карэйску. Кладзём нацёрты дайкон ў салатніцу, запраўляем соллю, цукрам і воцатам. Добранька змешваем і пакідаем на паўгадзіны. З дайкон вылучыцца вадкасць, яе трэба будзе зліць. Вызвалены ад лішняй вадкасці дайкон выкладваем на парцыённую талерку, пасыпаем кінзы і сечанымі арэхамі. Гатова!

Колькасць порцый: 2