- Моркву сырая - 250 Грам
- Цукар - 150 Грам
- Сметанковае масла - 100 Грам
- Разрыхляльнік - 2 чайнай лыжкі
- Мука - 350 Грам
Сметанковае масла расцірае з цукрам. Моркву шаруе на дробнай тарцы і дадаем да сметанковаму масле. Дадаем муку і разрыхляльнік, замешваюць цеста - яно павінна атрымацца мяккім, не занадта стромкім. З цеста фармуем печыва ў выглядзе невялікіх шарыкаў. Выкладваем гэтыя шарыкі на бляху, засланы паперай для выпякання. Выпякаем 20-25 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. Гатова!
Колькасць порцый: 6-7