- мукі - 2 шклянкі
- солі - 1 Чайная лыжка
- алею - 1 Шклянка
- вады - 1 Шклянка
- яйкі - 3 штукі
- белага цукру - 2 шклянкі
- пахта - 1/2 шклянкі
- соды - 11/2 чайнай лыжкі
- разрыхляльніка - 1/2 чайнай лыжкі
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- міндальнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- Глазуру: сметанковага масла - 1/2 шклянкі
- малака - 5 Ст. лыжак
- пачак цукровай пудры, просеянной - 1 Штука
- дробленых арэхаў пекан - 1 Шклянка
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
Разагрэць духоўку да 400 градусаў па Фарэнгейце (200 градусаў З), вышмаруйце тлушчам і прысыпце мукой форму для выпечкі. Змяшайце муку і соль у вялікай місцы. Выліць 1 шклянку сметанковага масла з вадой у рондаль і давесці да кіпення на сярэднім агні. Зняць з агню і адкласці, каб астудзіць. Узбіць яйкі ў асобнай місцы, дадаць цукар, смятану, сумесь алею, соду, разрыхляльнік, ванільны экстракт і экстракт міндаля, пакуль добра ня змяшаецца. Заліць яечную сумесь у сумесь мукі і змяшаць. Выліце цеста ў падрыхтаваную форму для выпечкі. Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы каля 15 хвілін. Астудзіць. Каб зрабіць глазуру, пакласці 1/2 стакана сметанковага масла і малака ў рондаль і давесці да кіпення на сярэднім агні. Зняць з агню, і ўбіць цукровую пудру, арэхі пекан і ванільны экстракт. Пакрыць астуджаны торт цёплай глазурай.
Колькасць порцый: 24