Нам спатрэбяцца наступныя инградиенты -для тэсту: 100 г маргариеа 150 г цукру 2 арт. л. мёду 1 ч. л. соды 2 яйкі 3 арт. мукі -для крэму: 180 г белага шакаладу 2,5 арт. л. мукі 250 мл малака 200 г цукру 200 г сл. алею зялёны харчовай фарбавальнік -для авечкі: 1 ч. л. жэлаціну 50 г вады цытрынавы сок цукровая пудра 10 г цёмнага шакаладу гатовыя вафельныя кветкі. 1. Маргарын, цукар, мёд падпаліць на павольным агні, дадаць пагашэння соду, усё перамяшаць. Астудзіць. Дадаць яйкі і муку. Вымешваць да таго часу, пакуль цеста не перастане ліпнуць да рук. 2. Падзяліць цеста на 5 частак, раскачаць корж і выпякаць у духоўцы (180 гр) да залацістага колеру. 3. Прыгатаваць крэм. Для гэтага уліць у рондальчык малако, дадаць муку, перамяшаць, каб не было камякоў. Дадаць цукар, паставіць на агонь, давесці да кіпення, стала памешваючы да загусцення. 4. Зняць крэм з агню і дадаць дробна порезаный шакалад, усё перамяшаць і астудзіць. 5. Тым часам ўзбіць сметанковае масла і паступова дадаць у яго шакаладную масу. Ўзбіць крэм да аднастайнасці. Прамазаць каржы крэмам. 6.Оставшийся крэм афарбаваць у зялёны колер і пакрыць ім торт. 7. Прыгатаваць масціку. Замачыць жэлацін у вадзе на 10 хвілін. Нагрэць яго да растварэння (не кіпяціць), дадаць 2-3 кроплі лимоннного соку. Паступова падмешваць цукровую пудру і мясіць (доўга), пакуль у руках не апынецца пластычная маса. Вылепіць авечку (сабачку, шапіках, кароўку ...) 8. Падпаліць цёмны шакалад і нанесці пэндзлікам малюнак згодна ўвазе жывёлы. 9. Выразаць плот з хлебцаў. 10.У фарбаваць торт і павіншаваць малога з Днём нараджэння! тарты, ўпрыгожванне тартоў [79] [Пельмешки без спешкі / 29.03.2007] Дадаць у закладкиИскать похожиеПечатать by olga_02
Колькасць порцый: 7-9