- Курыныя кумпячкі - 2 штука
- Аліўкавы алей - 5-6 чайных лыжак
- Гарчыца - 3 Ст. лыжкі
- Воцат - 2 чайнай лыжкі
- Карыца - 2 чайнай лыжкі
- Соль, перац - - Па гусце
- Лаўровы ліст - 3-4 Штук
- Мёд - 2 Ст. лыжкі
Для падрыхтоўкі стравы спатрэбіцца два кумпячкі. Іх трэба будзе, каб прамыць пад праточнай вадой і нарэзаць на больш дробныя кавалачкі. У кубачак наліць 5-6 чайных лыжачак аліўкавага алею (або іншага). Затым дадаць тры сталовыя лыжкі гарчыцы, дзве сталовых лыжкі мёду. Усе змяшаць. Добранька змяшаць, дадаўшы дзве лыжачкі воцату. Затым дадаць дзве лыжачкі карыцы, пасаліць, паперчыць і добранька змяшаць. Затым кавалачкі курыцы апускаем у марынад і добранька пэцкаюць яе ў марынадзе. Дадаем парачку лаўровых лістоў і адпраўляем у халадзільнік. Пажадана на ўсю ноч! Так курыца лепш прахарчуецца марынадам. На наступны дзень перакладаем курыцу ў форму для выпякання адпраўляем у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30 хвілін. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 3-4