- Курыная грудка - 1 Штука
- Часнок - 2 зубчыка
- Таматная паста - 3 Ст. лыжкі
- Цытрына - 1/2 штука
- Вяршкі 22% - 100 мілілітраў
- Бульба - 3 штукі
- Сыр - 100 Грам
- Раслінны алей - 1 Ст. лыжка
- Цыбуліна - 1 Штука
- Соль, перац - - Па гусце
Курыныя грудкі зразаем з костачкі (ці проста бярэм гатовае філе), шаруе соллю і перцам, шпигуем невялікімі кавалачкамі часныку. Бярэм патэльню з высокімі бартамі - у ёй будзем запякаць наша страва. Змазваем патэльню алеем, выкладваем у яе грудкі, вакол размяркоўваем дробна нарэзаны рэпчаты лук. Ўліваем у патэльню сліўкі. Затым выціскаем ў патэльню сок паловы цытрыны. Далей дадаем да сліўкамі трохі таматавай пасты. Змешваць не трэба - проста дадайце па лыжцы з некалькіх бакоў. Бульба чысцім, наразаем досыць тонкімі кружочкамі і выкладаем у патэльню. Солім, Перчем змесціва патэльні і ставім яе ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў, на паўгадзіны. Праз паўгадзіны дастаем, пасыпаем цёртым сырам - і яшчэ на 15 хвілін пры той жа тэмпературы. Прыемнага апетыту! :)
Колькасць порцый: 2