Курыныя бедрышки, марынаваныя ў піве

Выціснула ў буйную міску зубчыкі часныку. У тую ж міску дадамо спецыі. Туды ж - соль і пе інгрэдыентаў: інструкцыі

Выціснула ў буйную міску зубчыкі часныку. У тую ж міску дадамо спецыі. Туды ж - соль і перац. Дробна насячом пятрушку і дадамо яе ў міску. Наліваем у міску кунжутное алей. Выціснула ў міску сок паловы лайма. Нарэшце, заліваем змесціва міскі шклянкай піва. Добранька ўзбіваем змесціва міскі - усё спецыі павінны добра перамяшацца. Кавалачкі курыцы (у мяне мяса з бедрышек, без костак) выкладваем у шчыльна зачыняецца пакет. У той жа пакет заліваем наш піўной марынад. Закрываем пакет, змешваем мяса з марынадам. Пакідаем пакет у халадзільніку гадзіны на 2, час ад часу змешваючы яго змесціва - мяса павінна як мага лепш прахарчавацца марынадам. Затым нам застанецца зліць марынад з мяса, а само мяса абсмажыць на грылі (ці, калі такога не маецца, на звычайнай патэльні). Смажым пару-тройку хвілін з аднаго боку ... ... і прыкладна столькі ж з іншага боку. Да гатоўнасці. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 5-7