Пяшчотны пірог Гэты выдатны пірог прыйдзецца па густу нават тым, хто есць салодкае вельмі рэдка. Лёгкая кіслінкай ў спалучэнні са саладосцю і пяшчотнай тэкстурай падорыць вам незямная асалода! Таксама лайм дзейнічае заспакаяльна на нервовую сістэму і падымае настрой. У працэсе падрыхтоўкі начыння будзьце асцярожныя! Ёсць рызыка з'есці ўсё яшчэ да таго, як пірог патрапіць у духоўку! Гэты пяшчотны крэм можна выкарыстоўваць і ў незапечёном выглядзе, перемазывая ім каржы, для тартоў ці ж паліваць марозіва.
інгрыдыенты:- Печыва пясочнае 225 г
- Алей сметанковае 125 г
- Згушчанага малако 1 слоік
- Яйкі курыныя 4 шт.
- Сліўкі 125 мл
- Лайм 2 шт.
- Крок 1 Для падрыхтоўкі гэтага пірага возьмем печыва, алей, 2 лайма, сгущёнку, тоўстыя сліўкі не менш 33% і яечныя жаўткі.
- Крок 2 Змясціўшы печыва ў пакет, раскрышыце яго качалкай.
- Крок 3 Падпаліце сметанковы алей.
- Крок 4 Злучыўшы печыва і алей, вымешайце цеста.
- Крок 5 Выкладзеце з цеста шчыльны корж і адпраўце запякаюць у разагрэтую да 200 ° C духоўку на 10 хвілін.
- Крок 6 Здыміце цэдру 2 лаймов і выцісніце сок.
- Крок 7 Узбіце сгущёнку і яечныя жаўткі.
- Крок 8 Дадайце ў крэм лаймового цэдру, сок і сліўкі.
- Крок 9 Выліце начынне ў гатовы корж.
- Крок 10 Выпякайце пры 160 ° С градусах 20 хвілін. Прыемнага апетыту!