На жаль, атручэнне ў дзяцей здараецца даволі часта. Гэта можа адбыцца па розных прычынах, бо дзеці яшчэ не разумеюць, што трэба перад ежай мыць садавіну, гародніну, рукі. А таксама ў апошні час не рэдка адбываецца атручванне пасля наведвання дзіцячага садка. Не заўсёды бацькі звяртаюць увагу на тэрмін прыдатнасці прадуктаў пры куплі і г.д. Разгледзім, якім павінна быць харчаванне дзяцей пасля атручвання.
Як адразу пасля атручвання карміць дзяцей
Пры атручванні моцны ўдар атрымлівае органы стрававання. Слізістыя раздражняюцца і запаляюцца. Падчас атручвання адбываецца ваніты, панос, з-за гэтага арганізм дзіцяці губляе шмат вадкасці. Таму першая задача - трэба папоўніць страту вадкасці ў дзіцячым арганізме.
Пасля атручвання карміць дзяцей трэба з асаблівай асцярожнасцю. Пасля паляпшэння стану яшчэ нейкі час лепш наогул нічога не даваць дзецям. Можна толькі даваць малышам піць, але выключыўшы кіслыя напоі. Выключыць трэба цытрынавы сок, апельсінавы, журавінавы морс, газаваныя напоі. Можна ўжываць маркоўна-яблычны сок, бурачны, капусны. Таксама як мага больш давайце дзецям чай, асабліва зялёны, так як ён выдатна бадзёрыць. Трэба ведаць, што гарачыя напоі прымаць нельга, яны могуць выклікаць раздражнення органаў стрававання.
Паступова, пры жаданні дзіцяці, трэба патроху карміць яго. Харчаванне дзіцяці павінна быць зберагалым. Вельмі добра для гэтага падыдуць першыя стравы. Гэта лёгкі суп з локшынай, курыны булён, суп з капустай брокалі, агароднінныя супы з рысам. Першыя стравы вельмі добра запраўляць лісцем салаты або шчаўем. Рэчывы, якія знаходзяцца ў гэтай зеляніны дапамагаюць аднаўленню стану пасля атручвання. Акрамя таго, што такое харчаванне не нашкодзіць страўніку, які яшчэ вельмі ўражаны, яно яшчэ хутка здавальняе голад. Дзецям можа захацецца прысмакаў, але лепш іх не даваць ім у першы час.
Ежа, якая ўваходзіць у склад рацыёну пасля атручвання
Ужо праз дзень пасля паляпшэння стану харчаванне дзяцей можна разнастаіць другімі стравамі. Трэба выбіраць прадукты карысныя, насычаныя неабходнымі рэчывамі, так як аслабленаму арганізму маляняці гэта проста неабходна; лёгкія для пераварвання страўнікам, таму што органы стрававання яшчэ вельмі балючыя.
Пры выбары мясных прадуктаў выключыце каўбасныя і вэнджаныя вырабы, мяса качкі, свініну, ялавічыну. Гэтыя прадукты занадта каларыйныя і могуць справакаваць у дзяцей ваніты, а часам і дыярэю. Пры выбары мяса рэкамендуецца курыная грудка, рыба, асабліва марская (карысная для аднаўлення кішачніка) або мяса труса. У выглядзе гарніру выкарыстоўвайце гародніна: фасолю, капусту брокалі ці каляровую, моркву. А таксама адварная бульба, адварная буракі, сельдэрэй. Такія гародніна ўтрымліваюць шмат вітамінаў і мінералаў, што вельмі патрэбныя ў гэты перыяд арганізму. Таксама замест соусаў і маянэзу добра для запраўкі страў скарыстацца таматавым сокам. Харчавацца трэба выключна варанай, печанай або паранай ежай.
Каб хутчэй аднавіўся дзіцячы арганізм пасля атручвання, уключыце ў меню аўсяную і грачаную кашы, рысавую кашу з малаком. Гэта выдатна аднаўляе бялковы абмен у арганізме. Пры гэтым у дзяцей з'яўляецца апетыт, дадаецца жыццёвая актыўнасць, што дапаможа найхуткаму аднаўленню ўсіх функцый у арганізме.
Таксама спрыяюць аднаўленню аслабленага арганізма збожжавыя. Іх выкарыстоўваць у рацыёне трэба абавязкова, бо такія прадукты як хлеб, розныя шматкі багатыя карыснымі рэчывамі. Але варта ведаць, што гаворка ідзе пра хлеб грубага памолу, а вось булачкі ўжываць нельга - яны ўтрымліваюць шмат тлушчаў, вугляводаў і цукру. Дзецям заўсёды хочацца прысмакаў (шакалад, вафлі, печыва), але іх ужыванне не рэкамендуецца да поўнага выздараўлення. Прапануеце ім макавыя сухарыкі, крэндзелямі або трохі мёду.
Якія прадукты для харчавання пасля атручвання дзіцячага арганізма трэба выключыць
Выключыце з дзіцячага рацыёну пасля атручвання салёную, вэнджаную, тлустую, салодкую і вострую ежу. А таксама нельга ўжываць тоўстыя малочныя прадукты, смажаную і марынаваную ежу. Каб дзеці лягчэй пераносілі перыяд аднаўлення пасля дадзенага хваробы, бацькі павінны цалкам падтрымліваць сваіх дзяцей. Яны павінны карміцца прадуктамі такімі ж, як і іх дзіця, каб не было ў дзіцяці спакусы.