Грыбы з зелянінай і гарчыцай

Запечаныя грыбы з зелянінай Калі б не сучасная практычна круглагадовая даступнасць любых прадуктаў, гэта страва можна было б назваць восеньскім. Вы ж можаце прыгатаваць яго ў любую пару года, калі захочацца ўспомніць пра восеньскія сямейных паходах на «ціхае паляванне» і ўтульныя вечара на дачы, калі да шуму дажджу і падальных лісця прымешваецца шкворчание свежесобранных грыбоў на патэльні і непаўторны водар спелай агароднай зеляніны. Калі вы хочаце прыгатаваць не проста смачную ежу, а арыгінальнае страва, здольнае стаць упрыгажэннем святочнага стала або Фуршетный століка, вам давядзецца пастарацца і адшукаць у супермаркеце даволі буйныя шампіньёны, капялюшыкі якіх змогуць змясціць у сябе патрэбную колькасць духмянай і даволі вострай начыння з гарчыцы, часныку і сечанай зеляніны. Затое якая незвычайная і прыгожая закуска ў вас атрымаецца ў выніку! Хоць грыбы з зелянінай можна выкарыстоўваць не толькі ў якасці закускі, але і як дадатак да бульбянішчы пюрэ, якое выдатна заменіць сабой катлету або адбіўную. Ва ўсякім выпадку, грыбы з зелянінай дапамогуць вам разнастаіць сваё меню, а на яго падрыхтоўка часу пойдзе куды менш, чым на спякотнае мяса.

Запечаныя грыбы з зелянінай Калі б не сучасная практычна круглагадовая даступнасць любых прадуктаў, гэта страва можна было б назваць восеньскім. Вы ж можаце прыгатаваць яго ў любую пару года, калі захочацца ўспомніць пра восеньскія сямейных паходах на «ціхае паляванне» і ўтульныя вечара на дачы, калі да шуму дажджу і падальных лісця прымешваецца шкворчание свежесобранных грыбоў на патэльні і непаўторны водар спелай агароднай зеляніны. Калі вы хочаце прыгатаваць не проста смачную ежу, а арыгінальнае страва, здольнае стаць упрыгажэннем святочнага стала або Фуршетный століка, вам давядзецца пастарацца і адшукаць у супермаркеце даволі буйныя шампіньёны, капялюшыкі якіх змогуць змясціць у сябе патрэбную колькасць духмянай і даволі вострай начыння з гарчыцы, часныку і сечанай зеляніны. Затое якая незвычайная і прыгожая закуска ў вас атрымаецца ў выніку! Хоць грыбы з зелянінай можна выкарыстоўваць не толькі ў якасці закускі, але і як дадатак да бульбянішчы пюрэ, якое выдатна заменіць сабой катлету або адбіўную. Ва ўсякім выпадку, грыбы з зелянінай дапамогуць вам разнастаіць сваё меню, а на яго падрыхтоўка часу пойдзе куды менш, чым на спякотнае мяса.

інгрыдыенты: інструкцыі