- разынак - 1 1/2 шклянкі
- мукі - 1 1/4 шклянкі
- белага цукру - 4 шклянкі
- разрыхляльніка - 1 1/2 чайнай лыжкі
- соды - 1 1/2 чайнай лыжкі
- солі - 1 1/2 чайнай лыжкі
- мушкатовага арэха - 1 1/2 чайнай лыжкі
- карыцы - 1 1/2 чайнай лыжкі
- молатай гваздзікі - 1 1/2 чайнай лыжкі
- яек - 6 Штук
- банка гарбузы - 1 Штука
- несалодка яблычнага падліўкі - 1 Шклянка
- здробненых грэцкіх арэхаў - 1 Шклянка
Разагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце (175 С). Вышмараваць 36 формачак для кексаў або заслаць пергаментнай паперай. Замачыць разынкі ў гарачай вадзе на дзесяць хвілін, затым працадзіць. У вялікай місцы змяшайце пакуту, цукар, разрыхляльнік, соду, соль, мушкатовы арэх, карыцу, і молатую цвічку. У асобнай місцы змяшаць яйкі, гарбуз і яблычнае пюрэ, да атрымання аднастайнай масы. Дадаць гэтую сумесь у сухія інгрэдыенты і старанна перамяшаць, каб цеста стала гладкім. Дадаць разынкі і грэцкія арэхі ў цеста. Лыжкай выкласці цеста ў падрыхтаваныя формачкі. Выпякаць 30 - 35 хвілін у папярэдне разагрэтай духоўцы.
Колькасць порцый: 36