Вішнёвы пудынг

1. Дробна нарэзаць арэхі пекан. Высушыць вішню і адкласці ў бок сіроп. Разагрэць духа інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Дробна нарэзаць арэхі пекан. Высушыць вішню і адкласці ў бок сіроп. Разагрэць духоўку да 145 градусаў. Добра вышмараваць алеем форму для выпечкі. 2. Узбіць цукар і алей. Дадаць яйка і добра змяшаць. Прасеяць муку, разрыхляльнік, соль, і затым дадаць у міску малако. Дадаць вішню і здробненыя арэхі і акуратна змяшаць. 3. Выліць цеста ў падрыхтаваную форму і акуратна разраўнаваць паверхню. Выпякаць 40 хвілін, да залаціста-карычневага колеру на паверхні. 4. Пакуль тор выпякаецца, зрабіць соус. Для гэтага змяшаць вішнёвы сіроп, цукар і муку ў маленькай рондалі. Варыць ад 8 да 10 хвілін, да загусцення. Прыбраць соус з агню і дадаць 1 сталовую лыжку сметанковага масла і ваніль. 5. Паліць гатовы пірог 1/3 падліўкі. Даць пастаяць 10 хвілін перад падачай на стол, пакуль пірог ня прахарчуецца падліўкай. Ўпрыгожыць пудынг узбітымі сліўкамі і падаваць.

Колькасць порцый: 10